糖尿病患者能吃麥子？ 適合糖尿病患者吃的麥子是什么？

對于患上糖尿病的人來說，在吃的方面是要格外注意的，合理的膳食和就醫是同樣重要的治療手段。比如像大米、白面這些精細的糧食糖尿病患者盡量少吃，因為它們含有大量的碳水化合物，會導致血糖升高。

適合糖尿病患者吃的四種麥子是什么？

1、莜麥

莜麥屬于粗糧，不僅蛋白質含量豐富，而且含有的碳水化合物的含量很低。碳水化合物進入人體中會轉化為糖分，過多的攝入會導致體內血糖的快速升高。而且莜麥中含有一種對人體有利的物質——亞油酸。這種物質會幫助人體分解脂肪，降低血脂，避免血管的硬化，所以莜麥除了可以降血糖之外，對于降低心腦血管的發病率也很有幫助。

2、燕麥

燕麥是一種飽腹感很強的粗糧，對于糖尿病患者來說，可以當做主食來吃。而且燕麥中含有很多的粗纖維，能夠幫助人體改善腸胃環境，促進胃腸的蠕動，加速體內代謝的有毒有害物質排出體外。此外，對于中老年人來說，多吃燕麥還能補充鈣質和微量元素。

3、蕎麥

在炎熱的夏季，蕎麥的糖尿病患者的首選。蕎麥不能能幫助人體控制血糖，而且蕎麥具有止汗、提高食欲的功效。炎熱的夏天，高溫悶熱天氣往往使人食欲不振，因此多吃蕎麥有好處。此外蕎麥中的膳食纖維含量也很豐富，可以幫助人體促消化。蕎麥中含有的黃酮類物質，可以促進人體多產生胰島素，對降血糖的作用最明顯。

4、大麥

大麥是生活中比較常見的粗糧，大麥富含膳食纖維，也能幫助人體改善胃腸緩環境，起到潤腸的作用。大麥中含有的微量元素種類繁多，對糖尿病患者很有好處。

那么夏季糖尿病患者應該不吃哪些食物呢？

夏季患者的飲食要以清淡為主，少吃精細的糧食，多吃上面所說的四種粗糧，尤其是蕎麥。少吃辛辣刺激的食物，不抽煙酗酒，糖分太高的水果也要少吃，此外還要結合一定量的室內運動，不能光吃不動。

通過以上的介紹，小編提醒廣大患有糖尿病的病友們，一定要合理的規劃自己的飲食，糾正不健康的飲食習慣和生活方式，雖然糖尿病是不可治愈的慢性疾病，但是只要你對自己嚴格要求，血糖是可以控制在一個正常的水平的。