不吃主食經常頭暈肚餓?糖尿病應當怎樣吃主食
人們大多以饅頭或米飯作為主食,而由于現在糧食比較充足,因此無論是饅頭還是米飯或其他主食,大多是很精細的,含有大量的糖分。而對于糖尿病患者來說,控制血糖的一個重要方法就是控制主食的攝入量。但很多患者不知道怎樣控制主食,要么吃多了,要么干脆不吃,很快就感到頭暈肚餓。只要吃主食的辦法對了,是不會影響血糖的。
糖尿病患者吃哪些主食好?
一般人常吃的白米飯和白面饅頭含有的糖分比較多,糖尿病患者確實不宜多吃,而吃少了,又很容易感到肚子餓。因此,選對主食也是很重要的。患者可以少吃白米飯或饅頭,而吃一些糖分比較少的玉米面、高粱面等做的粗糧饅頭,還可以燕麥、蕎麥、小米等做主食,這些食物不僅糖分較少,而且營養物質和纖維素等都比白米飯和饅頭豐富,糖尿病患者吃既可以補充熱量,又可以減少對血糖的影響。
糖尿病患者應當怎樣吃主食?
1、控制好主食的量
糖尿病患者絕不可以為了控制血糖而不攝入糖分,因為這樣會導致身體為了獲取能量而過度分解脂肪,造成酮中毒。因此,患者還是要吃主食的,為身體提供足夠的能量。一般來說,患者如果是糖尿病初期,每天可以吃兩百克左右的主食,接受規律的治療后,可以根據自身的情況來調整。比如,如果每天的勞動量比較大可以吃四百克到五百克左右的主食,但如果勞動較少應當控制在兩百五十克到三百克左右。
2、避免一次進食過多
糖尿病患者不宜一次進食太多主食,否則血糖可能會在短時間內大量飆升,造成很大的危險。所以,患者應當養成少吃多餐的習慣,每次吃個七八分飽就行了。但少吃多餐也要注意攝入主食的總量,可以通過將每一餐的主食勻出來一部分當做加餐的食物。
3、掌握選擇主食的原則
糖尿病患者選擇主食的原則是宜粗不宜精,也就是盡量多吃粗糧,少吃精細的糧食,還可通過調整主食的結構來控制糖分攝入,比如適當地補充一些蛋白質,將豆類或豆制品當主食食用。此外,還要盡量少吃粽子和油條等含糖或脂肪高的食物。
糖尿病患者不可為了控制血糖而不吃主食,不僅容易導致頭暈肚餓,還可能引發低血糖,對大腦造成損傷。而且只要掌握了正確的方法,吃主食也不會影響血糖,比如,應當控制好主食的總量,避免一次進食過多,還要掌握好選擇主食的原則。
(責任編輯:劉志玲 )
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