注意,糖尿病人吃粗糧好處多,但是不能當主食吃!
相信很多糖尿病人都聽說自己吃粗糧對血糖穩定有好處,所以很多糖尿病人在日常就經常以粗糧為主。不過雖然粗糧對糖尿病人控制血糖有一定的幫助,但是糖尿病人如果長期以粗糧當作主食來吃就會給身體帶來一定的傷害。
糖尿病人過量吃粗糧有哪些危害?
有很多糖尿病人存在著一定的誤區,認為經常吃粗糧對血糖控制有好處就可以大量食用,但其實粗糧和細糧都含有差不多的熱量和糖分,在進入身體內后不管是粗糧還是細糧都會導致血糖上升,只是粗糧中含有大量的膳食纖維,膳食纖維可以幫助血糖上升的速度延緩。因此不要誤以為吃粗糧可以讓血糖穩定,只是能夠延緩血糖的上升。而粗糧在進入胃部后,它的排空速度會比較慢,就會讓身體感覺有明顯的飽腹感,這樣就可以讓患者減少其他食物的攝入,也就能達到每天總熱量攝入的控制。因此糖尿病人每天適當吃一些粗糧是可以的。但是不能將粗糧當作主食,如果將粗糧當作主食,而且經常食用就會給身體帶來以下這幾個傷害。
一、影響身體蛋白質和脂肪的吸收
由于粗糧中含有大量的纖維素,當身體如果每天攝入的纖維素超過50克的時候就會讓身體的蛋白質補充受到阻礙,也會讓脂肪被身體利用的幾率降低,這樣就會造成身體脂肪和蛋白質缺乏,就容易造成骨骼、心臟、血液等臟器功能因為吸收營養不足而出現損害。
二、會導致雌激素合成率減少
由于食物中含有足夠的膽固醇,而膽固醇在進入身體后對身體是有所幫助的,如果經常攝入大量的粗糧食物,食物中的膽固醇就會隨著粗糧的纖維被排出腸胃,這樣就會導致血液中的膽固醇吸收減少,就容易導致女性患者激素合成率減少,進而影響到生殖器和子宮等。
三、降低消化功能
由于老年人的胃腸功能比較弱,而粗糧在食用后會提高飽腹感,糖尿病人如果吃多粗糧就會出現腹脹、消化不良的現象,時間一長就會導致腸胃功能下降。
溫馨提示,對于糖尿病人來說,吃粗糧可以起到延緩血糖上升的速度,適當的吃一些粗糧對身體是有幫助的,但是要注意不能將粗糧當作主食,也不能長期食用,才能夠避免粗糧給身體帶來的傷害。
(責任編輯:劉志玲 )
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