鹽吃多了也會導致糖尿病?這是怎么回事?
可能在很多人的認知里想要預防糖尿病,在平時就要遠離糖,認為自己如果過多的攝入糖分會導致糖尿病的發生。卻不知道鹽也是導致糖尿病發生的罪魁禍首之一,如果在平時只是控制糖的攝入而沒有注意鹽的攝入,也是會導致糖尿病的發生。
鹽吃多為什么會導致糖尿病發生?
當一個人在平時經常攝入過多的鹽分時,大量的鹽分在進入身體內就會增加身體饑餓素的含量,而這種物質會讓人的食欲提高,從而出現胃口大開的現象,胃口大開就會攝入過多的食物,而過多的食物攝入到身體內,有一部分會轉化為血糖進入到細胞中成為身體的能量,而這個過程是需要身體胰島素參與的,但是饑餓素的產生會抑制身體胰島素的正常分泌,還會減低胰島素對血糖的控制能力,就容易讓血液中的糖分不能被身體吸收,從而出現血糖上升的現象。因此,攝入過多的鹽也是會導致糖尿病的發生,所以在平時要預防糖尿病就要避免攝入過多的糖,還要注意減少鹽的攝入,最好每天攝入的鹽不超過六克。
不過這里所說的六克不僅僅是單純的食鹽,也包含生活中所有含鈉高的食物,生活中有以下這幾種物品都是含鈉高的食物,在平時要盡量遠離。
一、調味品
如雞精、醬油、味精等調味品,這些都是屬于高鹽食物,可能有一些人在烹飪食物的時候鹽放得很少,但是卻放入大量的調味品,這樣也會讓自己攝入鹽分過多。
二、各種腌制品
我們經常吃的腌制食物在腌制的過程中都需要放入大量的食鹽,不僅為了要提高口感也為了避免食物出現變質,因此在平時腌制的食物也要特別的注意。
三、各種零食
在很多人的認知里零食最多就是高熱量高糖食物,卻不知道零食中也含有大量的鹽,如我們經常吃的面包、餅干、蛋糕等,這些雖然吃起來甜甜的,但其中所含的鹽分都是特別的多。
溫馨提示,大家想要預防糖尿病不要以為只是單純的遠離糖分就可以,在平時的飲食要做到低脂肪、低鹽、低糖,才能夠防止糖尿病的發生。另外在平時還要多運動,運動可以幫助維持體重,讓體重處于正常范圍內,從而避免過于肥胖而引發糖尿病。
(責任編輯:劉志玲 )
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