糖尿病患者飲食時候要注意什么

大多數糖尿病患者都知道如果不控制好血糖，很容易誘發其他并發癥，對生命造成重大威脅，糖尿病是作為全球疾病殺手之一是得到公認的，那么糖友想穩定血糖，預防其他糖尿病并發癥，需要怎么做呢？可以從糖尿病患者飲食說起，下面我們詳細說說糖尿病患者飲食方面要注意什么。

1、糖尿病患者忌常吃“洋快餐。 研究發現，每周吃兩次以上“洋快餐”的人，其血糖水平明顯高于每周吃一次或不吃 “洋快餐”的人。生活中，不少人喜歡將“洋快餐”作為“家常便飯”，甚至代替了正餐。實際上，“洋快餐”食品大多是高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物，如炸雞塊、炸薯條，長期食用“洋快餐”易導致體內過多蓄積脂肪而發胖，并會降低胰島素敏感性，容易誘發糖尿病或加重糖尿病病情。因此，糖尿病患者忌常吃“洋快餐”。

2、糖尿病患者忌總貪吃酸性食物。 糖尿病患者的體液多呈酸性，飲食上就需要多攝入堿性食物，少吃酸性合物。魚、肉等食物雖然不含有機酸或會量很低， 口感上不顯酸味，但食物進入人體徹底分解代謝后，會留下氯、硫磷等酸性物質，所以營養學上稱其為酸性食物。肉類、奶酪、面包、軟飲料等酸性食物會增加糖尿病的風險，不利于血糖的控制。因此，糖尿病患者最好少吃這類食品，多吃綠葉蔬菜等堿性食物，使體液呈弱堿性。

3、糖尿病患者忌多吃薯類食物。薯類食物包括土豆、白薯、芋頭等，其中含有較多的維生素和微量元素，是一種非常健康的食品。但是，這些食品中多數含有較多的糖分，所以糖尿病患者不宜過多食用。土豆、芋頭等含有的淀粉較多，只能少量食用或者做菜，食用量較大時應適當減少主食量。白薯、紅薯比較甜，含糖量在20%以上，攝入后可能對血糖產生較大的影響，所以最好不吃。

溫馨提示：誠然，糖尿病患者調節自身血糖穩定，可以通過飲食方面來入手，但是不合理的飲食習慣反而讓血糖不穩定，這是要切忌的。