糖尿病人想喝粥又怕血糖上升？送你4招放心喝

在生活中有很多糖尿病人需要控制飲食，而在控制飲食的時(shí)候他們都會(huì)避免攝取糖分過(guò)高的食物，其中也包括一些主食。很多人都知道白米粥中所含的淀粉比較高，如果大量攝取會(huì)讓身體的糖分過(guò)高，讓血糖不穩(wěn)。因此有很多糖尿病人想喝粥又不敢喝粥，其實(shí)糖尿病人想喝粥可以這樣喝，避免血糖有太多波動(dòng)。

糖尿病人可以喝粥嗎？

有很多糖尿病人認(rèn)為白米粥中所含的淀粉比較高，如果攝取白米粥可能會(huì)導(dǎo)致血糖不穩(wěn)，但其實(shí)糖尿病人是否可以喝粥要根據(jù)血糖情況，當(dāng)血糖過(guò)高或者血糖極度不穩(wěn)定時(shí)，糖尿病人要避免喝白米粥，而如果血糖穩(wěn)定是可以適當(dāng)喝一些的，但要知道畢竟粥里面的淀粉比較高，過(guò)多食用是會(huì)讓血糖不穩(wěn)，所以要采取一些喝粥的小技巧，讓血糖穩(wěn)定，不受到白米粥的影響。

糖尿病人要怎么樣喝米粥才能不讓血糖受到影響？

一、喝粥的速度要慢

由于大多數(shù)人在喝粥的時(shí)候基本不用咀嚼，所以在喝粥的時(shí)候容易加快進(jìn)食的速度，卻不知喝粥的速度加快，容易讓身體攝取過(guò)多的粥，就會(huì)讓淀粉過(guò)多而讓血糖受到影響。所以在喝粥的時(shí)候要放慢速度，放慢速度可以讓身體慢慢接受并且有飽腹感，能防止一次性喝過(guò)多粥影響血糖。

二、搭配蔬菜

糖尿病人在喝粥的時(shí)候不妨搭配一些蔬菜，蔬菜中所含的膳食纖維比較高而且飽腹感比較強(qiáng)，在喝粥可以適當(dāng)吃一些菜，能延緩餐后血糖上升，而且還能防止過(guò)于饑餓而喝比較多的粥。

三、盡量選擇雜糧粥

在熬煮粥的時(shí)候不妨在里面放入一些雜糧，煮成一鍋雜糧粥，雜糧中所含的纖維素對(duì)于糖尿病人控制血糖來(lái)講是非常有利的，喝一些雜糧粥不僅可以享受到粥的美味，還能避免淀粉過(guò)高影響血糖。

四、粥不要煮得太爛

相信大多數(shù)糖尿病人應(yīng)該都知道，食物煮的越爛，腸胃消化的速度就越快，血糖上升的速度也就會(huì)跟著上升，所以在熬煮粥的時(shí)候盡量不要熬煮的過(guò)于糜爛，才能防止粥在進(jìn)入腸胃后被快速吸收，讓血糖在短時(shí)間內(nèi)快速上升。

總的來(lái)講，糖尿病人是可以喝粥的，只是要掌握一些喝粥的小技巧，畢竟這樣才能避免在喝粥后讓血糖跟著受到影響發(fā)生波動(dòng)。