南瓜治療糖尿病 但并非人人適用
近年來國內外很多人使用南瓜作為治療糖尿病的食物。有研究表明,南瓜的確對治療糖尿病有益,因為南瓜中含有大量的果膠,可延緩腸道對糖的吸收,降低飯后血糖。
此外,南瓜中微量元素鈷的含量十分豐富。鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,能夠促進體內胰島素的分泌,可降低血糖。
但是,食用南瓜來治療糖尿病并不是對所有的人都適用的,陽盛體質的人對此要格外注意。因為南瓜性溫,含有碳水化合物,如果不加控制會增加熱量。
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(責任編輯:劉曉 )
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