糖尿病人食譜DIY:2400千卡
適合每日需要2400-2500千卡熱量者。全天用烹調油35克,鹽6克。
早餐
1 豆漿(鮮豆漿250克 ) 拌菠菜(菠菜50克) 花卷(標準粉100克) 煮雞蛋(雞蛋50克)
2 牛奶(鮮牛奶250克 ) 拌黃瓜(黃瓜50克) 饅頭(標準粉100克) 煮雞蛋(雞蛋50克)
3 無糖酸奶(無糖酸奶200克 ) 蔬菜沙拉(蔬菜50克) 面包(標準粉100克) 煮雞蛋(雞蛋50克)
午餐
1 米飯(大米150克) 番茄豆腐湯(番茄50克,豆腐50克) 炒三?。ㄇ嘟?00克,茭白100克,雞肉100克)
2 米飯(大米150克) 魚丸冬瓜湯(魚肉100克,冬瓜200克) 西紅柿炒雞蛋(西紅柿100克,雞蛋50克)
3 烙餅(標準粉150克) 蘿卜燉牛肉(胡蘿卜50克,牛肉200克) 西芹百合(西芹100克,百合10克)
加餐
1 蘋果100克
2 柚子100克
3 梨100克
晚餐
1 米飯(大米150克) 絲瓜湯(絲瓜50克) 青筍雞絲(雞肉100克,青筍100克)
2 米飯(大米150克) 拌海帶絲(濕海帶50克) 西葫蘆炒肉片(西葫蘆100克,瘦豬肉100克)
3 饅頭(標準粉150克) 素炒小白菜(小白菜100克) 排骨海帶(排骨100克,濕海帶100克)
加餐
1 蘋果100克
2 柚子100克
3 梨100克
家庭醫生在線小編提醒:
每日有三個食譜可以選擇,每日共有27個套餐,飲食不再單調。
有研究表明,在控制總熱量的條件下,適當增加碳水化合物所占的比例,有助于減少糖尿病的并發癥。
動物內臟膽固醇含量高,應少進食。
(責任編輯:徐蓓蓓 )
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