糖尿病人食譜DIY:1200千卡
適合每日需要1200~1300千卡熱量者。全天用烹調油15克,鹽6克。
早餐
1 豆漿(鮮豆漿250克) 拌菠菜(菠菜50克) 花卷(標準粉25克) 煮雞蛋(雞蛋50克)
2 牛奶(鮮牛奶250克) 拌黃瓜(黃瓜50克) 饅頭(標準粉25克) 煮雞蛋(雞蛋50克)
3 無糖酸奶(無糖酸奶200克) 蔬菜沙拉(蔬菜50克) 面包(標準粉30克) 煮雞蛋(雞蛋50克)
午餐
1 米飯(大米75克) 炒三?。ㄇ嘟?00克,茭白100克,雞肉50克) 番茄豆腐湯(番茄50克,豆腐50克)
2 米飯(大米75克) 西紅柿炒雞蛋(西紅柿100克,雞蛋50克) 魚丸冬瓜湯(魚肉50克,冬瓜200克)
3 烙餅(標準粉75克) 蘿卜燉牛肉(白蘿卜50克,牛肉50克) 西芹百合(西芹100克,百合10克)
加餐
1 蘋果100克
2 柚子100克
3 梨100克
晚餐
1 米飯(大米75克) 絲瓜湯(絲瓜50克) 青筍雞絲(青筍100克,雞肉50克)
2 米飯(大米75克) 拌海帶絲(濕海帶50克) 西葫蘆肉片(西葫蘆100克,瘦豬肉50克)
3 饅頭(標準粉75克) 素炒小白菜(小白菜100克) 排骨海帶(排骨50克,濕海帶100克)
加餐
1 青蘋果100克
2 柚子100克
3 草莓100克
家庭醫生在線小編提醒:
每日有三個食譜可以選擇,每日共有27個套餐,飲食不再單調。
血糖控制好的患者可以吃水果,但請在兩餐中間吃,血糖控制不好的患者暫時不要吃水果,用西紅柿、黃瓜代替。
控制體重有助于糖尿病的良好控制。
(責任編輯:徐蓓蓓 )
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