冬季預(yù)防高血脂管好嘴 患者多吃谷類少吃肉

冬季，寒冷而又可愛(ài)，為什么這么說(shuō)呢，因?yàn)橹挥械搅硕疚覀儾趴梢杂姓?dāng)?shù)睦碛蓙?lái)多吃些滋補(bǔ)的東西了，所以很多吃貨朋友們都喜歡冬天。那么冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生真的可以肆無(wú)忌憚了嗎？小編告訴您當(dāng)然是“不”，因?yàn)樽萄a(bǔ)類的東西脂肪含量都比較多，所以我們還要在冬季養(yǎng)生的同時(shí)預(yù)防下高血脂的出現(xiàn)。

高血脂，故名思議血液中脂肪的含量過(guò)多導(dǎo)致的，而造成人體血脂過(guò)多的主要原因就是人們?cè)谌粘ｏ嬍硶r(shí)攝入了過(guò)多的脂肪，所以我們?cè)诙咀萄a(bǔ)養(yǎng)生的同時(shí)，切莫將每日的脂肪攝入量忽略掉，以免造成高血脂而后悔莫及。

那么我們?cè)鯓硬拍茴A(yù)防高血脂呢？下面小編就給大家總結(jié)了幾個(gè)方法，供大家參考下。

1、調(diào)節(jié)飲食，控制血脂。冬季是嚴(yán)寒的季節(jié)，戶外活動(dòng)減少，加上冬令進(jìn)補(bǔ)，很容易導(dǎo)致血脂增高。建議冬季應(yīng)多吃谷類、豆類、蔬菜、水果，少吃含動(dòng)物脂肪和膽固醇多的食物。冬令進(jìn)補(bǔ)要嚴(yán)格控制。

2、選好時(shí)間，有氧鍛煉。專家提倡有氧運(yùn)動(dòng)，如慢跑、騎自行車、游泳，太極拳，可以消耗體內(nèi)多余脂肪，降低膽固醇，有效防止高血脂的發(fā)生。絕不能因?yàn)槎竞涠鴾p少運(yùn)動(dòng)。

3、調(diào)整情緒，切勿激動(dòng)。冬季日照短，容易出現(xiàn)抑郁或煩躁易怒。情緒緊張、過(guò)度興奮，可以引起血脂升高，這些都不利于血脂的預(yù)防和控制。因此平時(shí)要注意心胸開(kāi)闊，保持平穩(wěn)情緒。

4、定期體檢。定期體檢能及時(shí)發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血脂的異常變化，及時(shí)對(duì)自己的生活方式、飲食等作出相應(yīng)調(diào)整，還可以對(duì)高血脂人群的治療情況作定期監(jiān)測(cè)。

溫馨提示：通過(guò)上面的介紹，小編相信您已經(jīng)了解到冬季養(yǎng)生時(shí)還要預(yù)防高血脂的重要性了，所以為了您及家人的健康著想，在御寒保暖的同時(shí)也千萬(wàn)要注意到每日的脂肪攝入量哦！切莫因?yàn)橐粫r(shí)的貪嘴而將自己的身體陷入了疾病之中哦！

高血脂患者要多吃谷類少吃肉

血脂異常，特別是血總膽固醇升高者，必須首先進(jìn)行飲食治療。即使服用調(diào)整血脂的藥物，也應(yīng)以飲食治療為基礎(chǔ)，否則藥物的療效也將被無(wú)嚴(yán)格節(jié)制飲食所降低。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲食療法可使血脂下降10%甚至20%，輕度血脂異常者，不一定要服藥也可能使血脂降至合適水平。

高膽固醇血癥治療的目標(biāo)不僅要使血總膽固醇至少降低5。7毫摩爾/升（如有冠心病則應(yīng)低于4。7毫摩爾/升）以下‘’ 而且要通過(guò)控制飲食中的膽固醇和飽和脂肪酸含量的攝入‘’ 以有利于心血管病的其他危險(xiǎn)因素如肥胖、糖尿病等的及時(shí)防治，并增加心血管的保護(hù)因素。

飽和脂肪酸含量增多可明顯升高血總膽固醇水平。飽和脂肪酸主要存在于肉、蛋、乳脂等食品中，這些食品中也含有豐富的膽固醇。患者每日攝入的膽固醇不應(yīng)超過(guò)300毫克（相當(dāng)于1個(gè)雞蛋有膽固醇含量），如已患冠心病或其他動(dòng)脈粥樣硬化癥，每日攝取的膽固醇應(yīng)減少至200毫克。動(dòng)物內(nèi)臟（肝、腎、肚、腦等）及肉皮、羊油、牛油、豬油（肥肉）、蛋類（主要是蛋黃），海產(chǎn)食品中墨魚(yú)、干貝、魷魚(yú)、蟹黃等均含膽固醇很多，應(yīng)加以必要限制。患者如每天攝入肉類超過(guò)75克、蛋類每周超過(guò)4個(gè)，或食用油類煎炸食品每周達(dá)5-7次，都應(yīng)視為不合理的膳食。

患者應(yīng)以谷類食物為主食，粗細(xì)搭配。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦玉米、燕麥，可與大米、面粉等配合食用。豆類、淡水魚(yú)、植物油、含植物纖維素較多的綠色植物如蔬菜、水果（蘋(píng)果、香蕉等）等都含膽固醇較少，應(yīng)鼓勵(lì)適當(dāng)多吃。當(dāng)然，患者還必需嚴(yán)格控制體重，使每日從食物中獲得的總熱量能維持理想的體重。

限飲酒，多飲茶

飲酒可能使血中的高密度脂蛋白升高， 加強(qiáng)防治高膽固醇血癥的作用。飲酒量以每日攝入的酒精不超過(guò)20克（白酒不超過(guò)50克）為宜，葡萄酒較合適，但必須嚴(yán)格限制攝入量。如有高血壓、糖尿病與肝膽疾病等則宜戒酒。但飲酒對(duì)甘油三酯升高者不利，酒精除供給較高的熱量外，還使甘油三酯在體內(nèi)合成增加。因此，權(quán)衡利弊，對(duì)防治心血管病而言，專家們多力主限酒或戒酒。

茶葉中所含的茶色素可降低血總膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化與血栓形成，綠茶比紅茶更好。至于咖啡是否對(duì)血脂代謝有利則尚無(wú)定論。維生素C與E可降低血脂，調(diào)整血脂代謝，它們?cè)谏钌蚓G色植物（蔬菜、水果）及豆類中含量頗高。這也是這些植物受推薦的重要原因。至于每一個(gè)人的飲食量與種類等，尚需結(jié)合具體情況，請(qǐng)醫(yī)師指導(dǎo)和選用。

最容易得高血脂的四種人

有人將高脂血癥稱作“隱形殺手”，因?yàn)樗鼪](méi)有預(yù)警信號(hào)，常悄無(wú)聲息地吞噬健康乃至生命。那這是否就意味著高脂血癥無(wú)法預(yù)防了呢？當(dāng)然不是。被這個(gè)“殺手”盯上的人群都有著一些共同特征，從中我們便可吸取教訓(xùn)，提高警惕。

平日應(yīng)酬太多的人。

工作應(yīng)酬常要大吃大喝，且飯菜得是大魚(yú)大肉，酒要喝到賓主盡興。所有這些都是維持血脂健康的大忌。四十幾歲就大腹便便的所謂“成功人士”，很多便是從應(yīng)酬酒桌，邁向高脂血癥患病人群的。

喜食動(dòng)物內(nèi)臟的人。

動(dòng)物內(nèi)臟中含有大量的膽固醇，如100克豬腦的膽固醇含量就高達(dá)2000毫克，比美國(guó)心臟學(xué)會(huì)建議的每天300毫克多了近7倍；100克豬肝中含膽固醇368毫克，也已經(jīng)超過(guò)了每日推薦的攝取量。

不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人。

現(xiàn)在的辦公室一族，出入有汽車，上樓有電梯，平日所有事務(wù)在電腦前點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)就好了，走路、運(yùn)動(dòng)似乎成了沒(méi)必要的事。然而，對(duì)降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白來(lái)說(shuō)，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)卻是很好的方式之一。

嗜酒的人。

如每天都要喝半斤白酒的人。因?yàn)轱嬀七^(guò)多容易造成熱能過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖；酒精經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化后，可能導(dǎo)致低密度脂蛋白膽固醇增多。所以，高脂血癥病人最好戒酒。