預防高血糖從飲食做起 降脂才是降糖的鑰匙

高血糖是現代社會中常見的一種病癥，很多人因為高血糖護理不當而逐漸轉化為糖尿病等疾病，對于高血糖大家要做好積極的預防措施，千萬別等高血糖來臨的時候才想到保養。那么如何預防高血糖呢？下面我們來了解一下。

1、主食一般以米、面為主，但高血糖人群更適合多吃粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖的作用，幫助人體更好地控制血糖。

2、預防高血糖可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。也可用大豆及其豆制品代替部分動物性食品，如肉類等。

3、預防高血糖盡量少用或禁用以下食物：

白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、甜飲料等。

富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等?？捎弥参镉痛娌糠謩游镉?，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類，攝入含膽固醇高的食物，如蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等。

4、預防高血糖適當選用以下有降血糖作用的食物：

南瓜：研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，對糖尿病有防治作用。

銀耳：含有豐富的銀耳多糖，可對胰島素降糖活性有明顯延長作用。

桑葉、桑椹：含有調節血糖作用的桑葉總多糖，可用桑葉泡茶飲用。

芹菜：甘寒。能除心下煩熱，散結氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用。

5、高血糖可飲用降糖的茶，旨日清緩釋茶是不錯的選擇?？梢宰o齒明目、提神醒腦；有助于抑制心血管疾病、預防和抗癌；防治輻射傷害、抵抗病毒和抗衰老等多種功效。

6、高血糖人群要學會自我監測，定期檢查。監測的手段包括定期測血糖和尿糖，還要定期檢查肝功能、腎功能、血脂等。從而有效地調整飲食和活動量，將血糖控制在理想范圍內，降低并發癥的發生率，提高生命質量。

預防高血糖從降脂做起

（1）下頓飯少吃點兒、去掉一次零食或改吃血糖生成指數（GI）較低的食物由于對于超重的2型糖尿病患者來說，只需讓自己的體重減輕5～10%，就能夠顯著地改善血糖情況。所以，只要適當地減少熱量攝入，就可以獲得更好的血糖控制。一般的經驗是：減少15克碳水化合物（約相當于50克米飯或30克饅頭、150克蘋果或梨、400毫升牛奶或300毫升無糖酸奶）大約可以使血糖降低1.7mmol/L。比方說，如果您在吃飯前測的血糖值是10.0mmol/L，那么您可以在吃飯時少吃一兩米飯并少喝一杯奶，這樣就可以使您的血糖值接近6.6mmol/L。不過，由于每個人對這種調整的反應都各不相同，所以這只是給大家進行飲食調整時提供了一個大概的依據標準。

另外，選擇血糖生成指數較低的食物（即不會引起血糖迅速或過度升高的食物）也有助于血糖達標。由于一種食物對血糖的影響會因人而異，所以為了弄清楚某種食物對您的血糖究竟有怎樣的升高作用，您有必要多測幾次血糖來進行比較。例如，如果您想知道含有等量碳水化合物的燕麥片和全麥餅干對血糖的影響情況，就要分別檢測進食這兩種食物前和進食后兩小時的血糖值，然后比較兩者升高血糖的能力。

（2）增加活動量或進行更多的運動鍛煉2型糖尿病患者通過加強鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運動，如每天步行20分鐘，只要能堅持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實，經過合理的運動鍛煉，糖尿病患者確實可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。

（3）調整用藥（增加藥量、增加服藥次數或加用另一種降糖藥）盡管運動和調整飲食的方法很經濟而且副作用很少，但是當這些做法不能使血糖達到理想的水平時，就提示我們有必要調整用藥了。與前兩種方法相比，藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖。如果您正在接受小劑量的口服藥治療，醫生可能會建議您增加劑量或是讓您把本來一天吃一次的藥分為早一次晚一次來服用，如果藥量已經很大了，醫生就可能會給您另外增加一種降糖藥物。