常運動讓血管保持年輕 四多飲食預防疾病發生

人到中年后，隨著年齡的增長，血管會不斷老化，老化到一定程度可導致心腦血管疾病。但是，如果堅持有規律的體育活動，就能夠減緩血管老化。

近日有研究表明，老年運動員的血管功能可與其年齡小一半的年輕人的血管功能不相上下。

心臟病發作后人們首先想到的是好好休息。但最近的研究表明，第一次心臟病發作后仍堅持適當鍛煉的患者，比不運動的患者發生第二次致命發病的可能低60%。

美國心臟學會在《新聞公報》上報道，有人對年輕人與老運動員進行研究，運動項目為長跑、騎自行車、游泳。年輕組平均年齡為27歲，老年組平均年齡為65歲。結果表明，長期有規律的體力活動或運動，能保護人的血管內皮，避免因年齡增長而導致的血管老化，并能使老年人的血管功能像年輕人的一樣好。

另一個與年齡相關的血管發生變化的原因為血液中自由基增加。研究發現，老年運動員血中自由基的水平與年輕人一樣，但是不愛運動的老年人則自由基水平較高。當給予其大量抗氧化劑維生素C后，這些人的血管才出現擴張。

您是否經常走路、騎自行車、游泳、打門球、打乒乓球，或常做其他的體育活動？如果常做，您就屬于常運動鍛煉者之列。而總在看電視或伏案工作、不愛走路、不爬樓梯，或者只做些輕微家務的人，則屬于不愛運動鍛煉者之列。

需要強調的是，任何有過心腦血管病史的人，在開始有規律運動鍛煉之前，都應征求醫生的意見。

“四多”飲食可以預防心腦血管疾病

多食魚 魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸，有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄的作用。 富含ω-3多不飽和脂肪酸的魚油有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶的功能。

多吃富含精氨酸的食物 富含精氨酸的食物可補腎填精，有助調節血管張力、抑制血小板聚集，減少血管損傷。可多吃海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等。

多吃富含葉酸的食物 膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞，促進粥樣硬化斑塊形成。補充葉酸對降低冠心病和中風發病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人，應多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑橘等。

多攝入天然抗凝與降脂食物 攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍須菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿卜、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。