高脂飲食或引起餐后心絞痛 預防謹記3大點

心絞痛是冠狀動脈供血不足，心肌急劇的、暫時的缺血與缺氧所引起的臨床綜合征，心絞痛的誘因常見為氣溫驟變，強烈情緒，劇烈運動，暴飲暴食和吸煙過多被動式吸煙。研究發現，高脂飲食可能會引起餐后心絞痛。

踞日本科研人員報道，健康年輕男性進食單次高脂飲食能夠增加體內甘油三酯水平，減少冠狀動脈血流儲備。他們認為這種效應對冠心病患者可能具有重要的臨床意義。

日本大阪大學醫學院的Takeshi Hozumi博士及其同事應用經胸多普勒超聲心動圖對平均年齡為29歲的15例健康男性測量了冠狀動脈血流的儲備量。冠脈血流儲備定義為應用腺苷所產生峰值血流時，左前降支舒張期流速與基線水平時流速的比值。

根據4月2日出版的《內科學紀事》雜志上發表的報道稱，除對所有的研究對象都在高脂飲食前后分別測定冠脈血流儲備外，研究人員還測定了5例研究對象在進食低脂飲食后的冠脈血流儲備。

Hozumi博士的研究小組發現，在進食高脂飲食后5個小時，甘油三酯水平從基線水平的1.1mmol/L明顯增高到2.8mml/L（p<0.001）；而平均冠脈血流儲備從餐前的4.02下降了18%，降低到高脂飲食后5小時的3.30。

研究人員指出，在5例還進食低脂飲食的男性中，他們的冠脈血流儲備在進食高脂飲食后降低0.79，但在進食低脂飲食后增加了0.07（p=0.03）。本組人群中的平均甘油三酯水平在進食高脂飲食后增加了1.6mmol/L，在進食低脂飲食后增加了0.1mmol/L（p=0.03）。

Hozumi博士等補充說：“雖然我們的研究對象中沒有包括存在冠脈危險因素的男性，但是高脂飲食后冠脈血流儲備的降低可能是引起餐后心絞痛綜合征的因素。”

預防心絞痛發作謹記3大點

一、應避免任何可誘發心絞痛的活動和習慣

1、注意充分休息，避免情緒激動、過度緊張或過度勞累。

2、注意飲食。要少吃動物脂肪和奶制品，多食富含維生素的食物，避免暴飲暴食。

3、注意適當運動。避免疾走、奔跑，不要追趕搭乘交通車。

4、注意血壓變化。血壓應保持正常，如血壓有波動，要積極進行治療。

5、少飲酒或不飲酒，不吸煙。心絞痛患者一定要忌煙，因為吸煙可促使心絞痛的發作。

6、避免旅行疲勞。心絞痛病人是可以旅行的，但要避免疲勞，如過多的步行，特別是上山、爬坡等。

7、少喝濃茶、咖啡。如果是穩定型心絞痛，可適量飲用咖啡，其余型的應禁飲咖啡。

8、注意節制性生活。

9、生活要有規律，注意勞逸結合，盡量少搓麻將，對高度注意力集中的工作，不宜持續時間過長。平時心情要開朗。適當參加廣播操、打太極拳、練氣功等體育鍛煉。夜間不要看球賽或驚險影視劇。

二、應在醫生指導下，正確選用藥物，并堅持服用

這是最重要的預防心絞痛的方法，患者一定要做到。

三、要定期復診達到預防心絞痛的目的

心絞痛病人要定期或者隨時復診。發現新的不適癥狀，要及時與醫生溝通，從而改變給藥計劃。