獨居老人怎樣預防冠心病 防冠心病飲食注意什么

獨居老人往往會由于孤獨出現抑郁等消極情緒，影響心血管健康，可能會誘發血管痙攣，還可刺激斑塊破裂導致血栓堵塞血管，引發心絞痛、心肌梗塞等冠心病發作，應積極采取措施預防。怎樣預防獨居老人冠心病發作？

怎樣預防獨居老人冠心病發作

首先，獨居老人在平時就應注意保護自己的心血管健康，如遵醫囑服用一些血管保護劑以預防冠心病，另一方面還需及時調整心態。要認識到子女離開是家庭發展的必然趨勢，子女離開父母身邊后成家立業，哺育自己的后代，也是子女成熟的標志。

其次，常常社交的老年人由于心情舒暢，較不容易發生冠心病。當獨居老人感到孤獨時，可制定一份計劃，為自己布置不同難度的社交任務。開始時，社交任務可以簡單一些，之后漸漸加強社交的難度。多與周圍的人進行交往，交往中要尊重他人的特點和習慣，爭取與更多的人時常交流，和睦相處。

然后，孩子離巢，老年人應及時地將情感轉向老伴，二人可一起重溫過去的美好，展望明天，豐富接下來的生活。如果是喪偶老人，可以在適當情況下考慮再尋伴侶，使自己的情感得到寄托。

另外，獨居老人可以加強和子女的聯系，盡量促進兩代人間的溝通理解，如果條件許可，可在子女家輪流居住。

最后，獨居老人應擴大興趣范圍，從閱讀、書法、畫畫、練琴、打拳、擊劍、種花、飼養小動物等活動中找到樂趣，不僅可以調節生活，情緒的愉悅還有一定的預防冠心病的作用。

防獨居老人冠心病發作飲食要點

（1）控制總熱量，維持正常的體重。糖在總熱量中的比例應控制在60%？70%。宜多吃些粗糧，以增加復雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應適當控制，尤其是高脂血癥和肥胖者更應注意。

（2）限制脂肪。脂肪的攝入應限制在總熱量的30%以下，以植物脂肪為主。適當的吃些瘦肉、家禽、魚類。據流行病學調查資料表明，歐美人冠心病發病率高，而亞洲的日本人冠心病的發病率低。我國的舟山漁民和北極的愛斯基摩人幾乎不患冠心病。歐美人平均每日吃魚20克，日本人每日吃魚100克，舟山和愛斯基摩人每日吃魚300克～400克。科學家們研究發現，海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，它能夠影響人體脂質代謝，降低血清膽固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而保護心血管，預防冠心病。由此可見，多吃海魚有益于冠心病的防治。膳食中應控制膽固醇的攝入，膽固醇的攝入量每天應少于300毫克，一個雞蛋中的膽固醇接近于300毫克，當患有冠心病時，應控制雞蛋的攝入，應每日半個雞蛋或每兩日一個雞蛋。不可一日吃數個雞蛋。要限制動物的內臟、腦等。

（3）適量的蛋白質。蛋白質是維持心臟必需的營養物質，能夠增強抵抗力，但攝入過多的蛋白質對冠心病不利。因蛋白質不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負擔。有學者觀察，過多的攝入動物蛋白，反而會增加冠心病的發病率。所以蛋白質應適量。每日食物中蛋白質的含量以每公斤體重不超過1克為宜，應選用牛奶、酸奶、魚類和豆制品，對防治冠心病有利。

（4）飲食宜清淡、低鹽。對合并高血壓者尤為重要，食鹽的攝入量每天控制在5克以下。可隨季節活動量適當增減。例如：夏季出汗較多，戶外活動多，可適當增加鹽的攝入量。冬季時，出汗少，活動量相應減少，應控制鹽的攝入。

（5）要多吃一些保護性食品。如洋蔥、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海帶、香菇、紫菜等。研究人員發現大蒜和洋蔥含有精油，這是防治動脈粥樣硬化的有效成份。精油是一種含硫化合物的混合物，主要是烯丙基二硫化物和二烯丙二硫化物。如果按每公斤體重1克的標準吃生大蒜，或者每公斤體重2克的標準吃生洋蔥，就可以起到預防冠心病的作用。適量飲茶可防治冠心病。茶葉具有抗凝血和促進纖維蛋白溶解的作用。茶葉中的茶多酚，可改善微血管壁的滲透性，能有效的增強心肌和血管壁的彈性和抵抗力，減輕動脈粥樣硬化的程度。茶葉中的咖啡因和茶堿，可直接興奮心臟，擴張冠狀動脈，增強心肌功能。

（6）供給充足的維生素、無機鹽和微量元素。膳食中應注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。含鎂豐富的食品有小米、玉米、豆類及豆制品、枸杞、桂圓等。鎂可以影響血脂代謝和血栓形成，促進纖維蛋白溶解，抑制凝血或對血小板起穩定作用，防止血小板凝聚。含鉻豐富的食品，如酵母、牛肉、肝、全谷類、干酪、紅糖等。鉻能夠增加膽固醇的分解和排泄。動物實驗證明，微量鉻可以預防動脈粥樣硬化的形成，降低膽固醇。含鋅較多的食品有肉、牡蠣、蛋、奶。科學家認為鋅銅比值可影響血清膽固醇的含量。含鈣豐富的食品有奶類、豆制品，海產品如蝦皮等，近年的研究表明，膳食中的鈣含量增加，可預防高血壓及高脂膳食引起的高膽固醇血癥。當增加鎂的攝入時，上述癥狀可得到緩解，甚至消除。提高人們在鈣的攝入量時，也就增加鎂的攝入量。含硒較多的食物有牡蠣、鮮貝、蝦皮、海蝦、巴魚等。補硒能夠抗動脈粥樣硬化、降低全血粘度、血漿粘度，增加冠脈血流量，減少心肌的損傷程度。

（7）忌煙酒和高脂肪、高膽固醇食物。冠心病患者應當戒煙，減少飲酒量，當合并高脂血癥時，應避免飲酒。并應忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油。

防冠心病注意點：

1、改善生活方式。20世紀60年代以前，美國冠心病的發病率和死亡率一度曾上升很快，但自此以后，冠心病發病率和殘廢率卻有大幅度的下降。究其原因， 主要歸功于生活方式的改善，即減少膽固醇的攝入和控制吸煙等，從而降低了發生冠心病的危險因素。但在我國，隨著人們生活水平的提高，膳食結構的不合理、吸 煙等易患因素的影響，使冠心病的發病率和殘廢率呈逐年上升的趨勢。

2、了解易患因素。男性在40歲后冠心病發病率升高，女性絕經期前發 病率低于男性，絕經期后與男性相等，冠心病家族遺傳也是冠心病的危險因素。因此，這些人群定期體檢是很重要的，并且要預防高血壓、血脂異常和糖尿病的發 生。一旦患有高血壓、血脂異常和糖尿病，除重視危險因素干預外，更要積極控制好血壓、血脂和血糖。

3、糾正9個危險因素。冠心病嚴重影 響患者的生活和工作，甚至對患者的生命構成嚴重的威脅。雖然冠心病是中老年人的常見病和多發病，但其動脈粥樣硬化的病理基礎卻是從少兒期開始的。這其間的 幾十年，為預防工作提供了極為寶貴的時間。冠心病9個容易并可能被糾正的危險因素包括：血脂異常、高血壓、吸煙、糖尿病、腹型肥胖、缺乏運動、每日攝入的 水果和蔬菜減少、大量飲酒和社會心理因素。