哪些食物會升高血糖？餐后測血糖有助降糖

人類的健康生活，與外環境（如空氣、水源）和內環境（如血液、組織液）的穩定密切相關。血糖過高正是破壞了人體的內環境，引起一系列生化病理改變，影響了各個臟器的功能。由此可見，糖友應當在醫生的指導下，積極主動地將血糖穩定在正常水平，防止或延緩并發癥的發生。

除了糖尿病患者，大多數人可能不會關心身體的血糖水平。不過，最新研究表明，不管你有沒有糖尿病，飲食里的成分假若使血糖如云霄飛車般暴升暴降，就會傷害血管、提高膽固醇水平，使罹患心臟病的危險上升，甚至會影響記憶力，以及使某些癌癥發生的幾率大增。

哪些食物易引發高血糖？

1、紅薯

因為味道香甜、營養豐富，紅薯一直受到人們的喜愛，同時，最新的研究也表明，紅薯具有一定的抗癌作用，但不容忽視的是，紅薯的含糖量為27.7%，其升糖指數也較高，因此，高血糖人最好能不吃紅薯。

2、蜂蜜

蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，這樣的單糖構成，可以被人體直接吸收，因而血糖迅速升高，但這對于糖尿病人來說，卻是致命的，因此，糖尿病人應禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿，不僅營養更為豐富，蜂皇漿中還含類胰島素，對高血糖人有利。

3、柿子

柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且還都是單糖和雙糖，最不適合高血糖病人。雖然，柿子的味道令人饞涎，但高血糖人為了自己的健康，請管好自己的嘴巴，家人也應進行適當的監督。

4、冰淇淋

炎炎夏日，對高血糖病人最大的誘惑，莫過于冰淇淋。冰淇淋并不含很高熱量，其可怕之處在于極高的含糖量。高血糖人應避而遠之。

5、蜜餞

酸酸甜甜的蜜餞，老少皆宜。但對于高血糖人而言，這絕對要被劃入禁區，蜜餞是用糖腌制而成，因而含糖量極高，同時，還含有其他對身體有害的物質，因此，高血糖人，尤其是一些愛吃零食的女性患者，請務必遠離蜜餞，與蜜餞類似的還有果醬。

怎樣有效控制血糖？

1、餐后測血糖

對于2型糖尿病患者，不僅要經常查空腹血糖，還應經常監測餐后血糖。病情穩定時，每周至少1次監測空腹及餐后2小時血糖，每月至少1次監測全天空腹、三餐后2小時和睡前血糖；另外，還應3到6個月左右監測1次糖化血紅蛋白。同時，對于由于基礎胰島素分泌不足造成早餐后高血糖者，睡前加用中效胰島素可以幫助控制空腹血糖，進而使早餐后血糖明顯下降。

2、使用速效降糖藥

使用速效胰島素類似藥物，都能有效地補充早時相胰島素，控制餐后高血糖，安全性有保障，是控制餐后高血糖較好的藥物。

3、早餐換成“稠的”

由于稀飯加熱的時間較長，淀粉輕易轉化為糊精進而易分解為萄萄糖，所以吃稀飯比吃主食更易于升高血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，要吃稠點的食物。

以上便是我們為你提供的預防高血糖的知識，一定要銘記哦。如果發現請及時治療，以免給自己帶來不必要的麻煩。