辣味食物有助防動(dòng)脈硬化 動(dòng)脈硬化一定要戒煙

動(dòng)脈硬化疾病多發(fā)于老年人，是日常的生活中非常常見(jiàn)的一種疾病，由于動(dòng)脈硬化早期并并不會(huì)引起人們的關(guān)注，為了避免動(dòng)脈硬化的發(fā)生，要先了解下動(dòng)脈硬化的病因，下面我們來(lái)看看動(dòng)脈硬化的病因。

解析動(dòng)脈硬化的病因

一、高血壓 臨床及尸檢資料均表明，高血壓病人動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作率明顯增高。此可能由于高血壓時(shí)，動(dòng)脈壁承受非凡高的壓力，內(nèi)膜層和內(nèi)皮細(xì)胞層損傷，低密度脂蛋白易于進(jìn)入動(dòng)脈壁，并刺激平滑肌細(xì)胞增生，引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化。

二、糖尿病 糖尿病者多伴有高甘油三酯血癥或高膽固醇血癥，如再伴有高血壓，則動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)作率明顯增高。糖尿病者還常有血第Ⅷ因子增高及血小板活動(dòng)性增強(qiáng)。第Ⅷ因子由動(dòng)脈壁內(nèi)的細(xì)胞產(chǎn)生，該因子的增高表達(dá)內(nèi)膜的病變，血小板活動(dòng)增加使其易在動(dòng)脈壁上集聚，加速動(dòng)脈粥樣硬化血栓形成和引起動(dòng)脈管腔的閉塞。近年來(lái)的研究以為胰島素抵抗與動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生有密切聯(lián)系，Ⅱ型糖尿病病人常有胰島素抵抗及高胰島素血癥伴發(fā)冠心病。

三、高血脂癥 臨床資料表明，動(dòng)脈粥樣硬化通常于高膽固醇血癥。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物給予高膽固醇飼料能夠引起動(dòng)脈粥樣硬化。近年的研究發(fā)現(xiàn)低密度脂蛋白與極密度脂蛋白的增高和度脂蛋白的降低與動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān)。血中甘油三酯的增高與動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生也有一定聯(lián)系。新近的研究發(fā)現(xiàn)脂蛋白a〔Lp（a）〕與動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生有密切聯(lián)系。

四、吸煙 吸煙者血中碳氧血紅蛋白濃度可達(dá)10-20%，動(dòng)脈壁內(nèi)氧合不足，內(nèi)膜下層脂肪酸合成增多，前列環(huán)素開(kāi)釋減少，血小板易在動(dòng)脈壁粘附聚集。此外，吸煙還可使血中度脂蛋白的原蛋白量降低，血清膽固醇含量增高，以致易患動(dòng)脈粥樣硬化。此外，吸煙時(shí)煙霧中所含尼古丁可直接作用于心臟和冠狀動(dòng)脈引起動(dòng)脈痙攣和心肌受損。

五、肥胖也是動(dòng)脈粥樣硬化的易患起因。肥胖可引起血漿甘油三酯及膽固醇水平的增高，肥胖者也常伴發(fā)高血壓或糖尿病，近年研究以為肥胖者常有胰島素抵抗，因而動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)作率明顯增高

辣味食物有助防動(dòng)脈硬化

1、洋蔥能防動(dòng)脈硬化

洋蔥性溫味辛，具有消熱化痰、解毒殺蟲(chóng)、開(kāi)胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤(rùn)腸、祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒、抑菌防腐的功效，可以預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化癥。但患有眼病的人或熱病后不宜進(jìn)食。

2、大蒜能抗病毒

大蒜性溫味辛，具有殺蟲(chóng)、解毒、消積、行氣、溫胃等功效。此外，吃大蒜還可以防流感，并具有降血壓、降血脂、降血糖和較強(qiáng)的抗癌作用。不過(guò)，陰虛火旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。

3、胡椒能祛風(fēng)健胃

胡椒性溫味辛，有黑、白兩種，可治療消化不良、腸胃炎、支氣管炎、感冒和風(fēng)濕病等，但糖尿病、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、痔瘡、癌癥、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。

4、花椒可緩解疼痛

花椒性溫味辛，具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲(chóng)、理氣止痛的作用。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，它有一定的局部麻醉和鎮(zhèn)痛的功效。但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風(fēng)、癌癥患者和孕婦要慎用。

5、辣椒能預(yù)防感冒

辣椒性熱味辛，具有溫中祛寒、開(kāi)胃消食、發(fā)汗除濕的功效，還有一定的殺菌作用，對(duì)預(yù)防感冒、動(dòng)脈硬化、夜盲癥和壞血病有比較好的效果。但有眼部炎癥、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應(yīng)忌食。

6、生姜助排汗降溫

生姜性溫味辣，能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃、增進(jìn)食欲。吃姜還可以起到排汗降溫、提神的作用，并緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等。生姜雖好，但陰虛內(nèi)熱以及痔瘡患者要忌食。

動(dòng)脈硬化患者要如何保健？

1、堅(jiān)決戒煙。

2、母乳喂養(yǎng)可減少孩子成人后心血管疾病、胰島素抵抗、高血脂和肥胖的趨勢(shì)。

3、減少工作生活壓力。壓力導(dǎo)致腎上腺素大量分泌，使得血液更容易凝聚，增加心臟病發(fā)作機(jī)會(huì)。

4、堅(jiān)持每天運(yùn)動(dòng)30分鐘，慢走、游泳、瑜伽、太極或快走。有研究指，每天步行半小時(shí)，可減少心臟病50%發(fā)作幾率。

5、保持膳食平衡，多吃富含纖維素的食物，嚴(yán)格控制動(dòng)物脂肪和總熱量的攝入。減少鹽的攝入量，可減少50%需要治療高血壓人群。