兒童血脂異常怎么辦?多吃燕麥山藥助降脂
隨著生活水平的提高,許多兒童都面臨過度肥胖的問題,血脂異常也會接踵而至。雖然血脂異常并非胖人的專利,但無可否認,肥胖會增加高血脂的風(fēng)險。很多人認為,血脂異常、冠心病都是成人才會有,與兒童健康關(guān)系不大。其實,這種想法是完全錯誤的,因為導(dǎo)致人罹患心臟病的因素從幼年就開始。
肥胖、代謝綜合征導(dǎo)致兒童血脂異常越來越常見。有專家表示,有家族史的兒童最好提前定期檢查膽固醇。如果家族史不明,屬于超重高危人群的,最好也接受檢查。
那么,兒童血脂異常需要用藥物進行干預(yù)嗎?
專家表示,兒童血脂異常的治療和成人不同首先應(yīng)特別強調(diào)飲食治療。飲食干預(yù)是治療高脂血癥的基礎(chǔ),特別是對于兒童患者,飲食治療可能是最佳選擇。飲食治療無效而需要藥物治療的患兒,也應(yīng)繼續(xù)飲食干預(yù),以使治療有效持久。
1、高血脂兒童,必須強調(diào)食物的多樣化,全面、均衡、優(yōu)質(zhì)。
2、保證正常的生長發(fā)育,避免能量(熱卡)攝入不足或超量攝入,維持理想的體重。
3、學(xué)齡前期是決定人一生飲食習(xí)慣的重要時期,應(yīng)采取健康的飲食方式。
4、適量運動和心理平衡也有利于心血管健康和血脂正常代謝,在小兒高血脂癥防治中必須予以重視。
降脂食物知多D
節(jié)后長胖最怕的是血脂升高,不妨試試通過8種降脂食物來幫助減脂。
降脂食物之燕麥:
具備降膽固醇和降血脂的作用,這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他谷物中找不到。
降脂食物之洋蔥:
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
降脂食物之玉米:
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
降脂食物之山藥:
山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
降血脂不妨來碗食療湯
海帶木耳肉湯
海帶、黑木耳各15克,瘦豬肉60克,味精、精鹽、淀粉適量。豬肉切成絲或薄片,用淀粉拌好,與已切絲的海帶、木耳同入鍋,煮沸后加味精、精鹽和淀粉,攪勻即可。
百合
蘆筍湯
百合50克,蘆筍250克,黃酒、味精、精鹽、水適量。先將百合發(fā)好洗凈,鍋中放入水加百合燒幾分鐘后,再加黃酒、精鹽、味精調(diào)味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。
山楂
首烏湯
山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸漬2小時,再熬煮約1小時,去渣取湯,日服1劑,分2次溫服。
山楂銀花湯
山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服1劑。
枸杞豬肉湯
枸杞子15克,豬瘦肉250克,精鹽、黃酒、蔥段、姜、胡椒粉、豬肉湯適量。枸杞子去雜洗凈,豬肉切絲炒至白色,加入黃酒、蔥、姜、精鹽煸炒,注入肉湯,放入枸杞子,煮至肉熟爛,出鍋加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
香菇豆腐湯
干香菇25克水發(fā)(或鮮香菇150克),豆腐400克,鮮竹筍60克,佐料若干。將香菇去蒂切成絲以豆油略炒盛起,清水適量煮開,投入香菇絲、筍絲、豆腐丁,煮開后加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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