怎樣遠離高血脂致命侵害 九大食物有效降血脂

高血脂是不少中老年人的通病，高血脂的發生不但給患者的生活帶來了困擾，也給患者的身心造成了威脅。那么，患上高血脂如何是好呢？

怎樣遠離高血脂的致命侵害

40歲以上每年查血脂

據中國心血管病報告顯示：在我國10個省市35歲—74歲成年受訪者中，90%的人不知道血脂異常會帶來哪些危害、血脂異常和冠心病有什么關系，血脂異常的治療率、控制率也都非常低。美國一項最新調查表明，超過七成人不知道他們的血脂是否正常。而在我國甚至很多單位的常規體檢，40歲以下的人不查血脂。

如果經常出現頭暈、健忘、體力下降、睡眠不安、胸悶氣短等現象時，一定要關注自己的血脂狀況。

建議人們在20歲、25歲、30歲、33歲、36歲、39歲、42歲各檢查一次，以后每年測量空腹血脂一次，包括TC、LDL-C、HDL-C和TG測定。對于缺血性心血管病及其高危人群，則應每半年至少測定一次血脂。對于因缺血性心血管病住院治療的患者應在入院時或24小時內檢測血脂。

由于目前仍有很多人對高血脂的危險認識不足，再加上高血脂本身并沒有什么癥狀，只有在檢查血脂時才能發現。“因此體檢查血脂非常重要，特別是冠心病、腦血管病或周圍動脈粥樣硬化病患者；高血壓、糖尿病、肥胖、吸煙者；冠心病或動脈粥樣硬化病家族史者，尤其是直系親屬中有早發病或早病死者；皮膚黃色瘤者；家族性高血脂癥者；40歲以上男性和絕經期后女性等重點人群更要每年進行血脂檢查”。

三周后復查才可確診

體檢查出血脂高不一定就是患了高血脂癥，檢測數據受近兩周的飲食和生活習慣波動影響，未必能反映出你的血脂真實情況。春節、“十一”等長假期間，人們生活無規律，飲食無節制，如果節后檢查血脂，有可能就超過指標。醫生建議，隔三周后再去復查一次，如果指標還高那就可以確診了。高血脂嚴格的來說應該叫血脂異常。因為高血脂是指血液中膽固醇或甘油三酯過高，而高密度脂蛋白膽固醇過低。

由于血脂異常癥有不同的類型，所以應針對不同情況，“分門別類”對癥治療，比如是膽固醇過高，還是甘油三酯過高，或是兩者兼高。此外，還要排查是否存在某些疾病導致的繼發性高血脂癥等。高血脂癥不在于藥物的使用，而在于如何阻斷高脂血癥的形成。使用藥物治療高血脂癥有一定的規范，首先一定要先做到嚴格的飲食控制、戒酒、戒煙和運動與減肥，這需執行三到六個月，之后再復驗，仍舊未改善，才會考慮使用降血脂藥物。

實際上，在中醫學中也并無高血脂這個病名，高血脂是以臟腑功能失調，膏脂輸化不利而致以痰濁為主要致病因素的疾病。現代中醫學家把這種由于膏脂蓄積而化成的痰濁，稱之為“脂濁”。其癥狀散見于“眩暈、中風、腦痹”等病證中，屬“痰濁”、“痰痹”范疇。在臨床上的病人中：有的因脾虛痰瘀阻絡而肢麻；有的因肝腎不足聚痰生瘀而致頭痛眩暈；有的因心脾不足痰瘀阻痹胸陽而致胸痹；有的因脾腎兩虛痰瘀阻竅而成癡呆。這些病人通過化痰濁、行痰瘀治療均可取得一定療效。

吃降脂食品防血脂升高

俗話說“病從口入”，預防高血脂癥的發生首要的是管好自己的嘴。那么，什么樣的食物可以吃，什么不可以吃呢？

很多人覺得只要是營養豐富的就可以吃，所以很多人大魚大肉，每天吃很多滋補品，這是一種不健康的生活方式，很容易得高血脂癥，飲食控制主要是要選擇低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維的飲食。中國營養學會制定了《中國居民膳食指南》一書，書中的平衡膳食寶塔圖詳細地向我們展示了合理的飲食結構，對避免由不合理的膳食帶來疾病具有普遍的指導意義。

具有降血脂的食物有很多，比如大蒜，可以早晨空腹吃糖醋蒜1—2個，生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等對降脂都有幫助。

選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。食物的膽固醇全部來自動物油食品，蛋黃、動物內臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應忌用或少用。做菜少放油，盡量以蒸、煮、涼拌為主。少吃煎炸食品。糖可在肝臟中轉化為內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應嚴格限制甜食的攝入。

保持良好心態應對壓力

我們的身體狀況有不可改變的危險因素，也有可改變的危險因素。不可改變的危險因素有年齡、性別和遺傳，但是對于大部分人來說，可改變的因素是那些不健康生活習慣。吸煙、過量飲酒、缺乏運動、不合理膳食和不健康心理，它們所導致的生物學指標的異常，如：血壓升高、血糖升高、血脂紊亂、體重增加、癌前病變或更早期變化和慢性病。還有可能導致的一些器質性病變，如：冠心病、腦卒中、腫瘤、慢阻肺和周圍血管病。

一項統計數據顯示，我國高血脂的年發病率為563/10萬，患病率為7681/10萬。在一項年齡大于40歲的具有代表性的169871位中國居民中抽樣得出，我國男性死亡原因前5位從高到低分別是腫瘤、腦卒中、心臟病、感染性疾病和車禍；我國女性死亡原因的前5位從高到低分別是心臟病、腦卒中、腫瘤、肺炎流感和感染性疾病。

那些終日忙碌的白領們：戒除煙酒，堅持體育運動，減輕體重，防止肥胖，特別是學會調節情緒，保持輕松良好的陽光心態，應對工作生活中的身心壓力。

九大食物有效降血脂

1、燕麥

具有降膽固醇和降血脂作用。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利于減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

2、玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管，對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。

3、蔥蒜

洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助于改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓。

4、山藥

其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。山藥還能改善人體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。

5、地瓜

有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂“腸道清道夫”。

6、芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。

7、紅棗

多食能提高機體抗氧化和免疫能力，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。

8、山楂

可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。

9、蘋果

其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，如每天吃蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。