常在外就餐更容易高血脂 高血脂可以飲食降血脂

大量研究資料表明，高血脂癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的重要危險因素之一。此外，高血脂癥也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。高血脂癥還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥。所以職場女性如果在體檢中發(fā)現(xiàn)了高血脂，必須高度重視高血脂的危害，積極的預防和治療。

據(jù)衛(wèi)生部衛(wèi)生經(jīng)濟研究所公布一組調(diào)查數(shù)據(jù)表明，年輕職場女性中高血脂問題普遍存在，其中，20歲至40歲高血脂的檢出率接近20%，即幾乎每五個體檢的中青年女性中就有一人血脂超標，那么職場女性的高血脂患病率是否真的有這么高嗎？

職場女性為何易患高血脂？

高血脂確實已不再是老年人的專利，現(xiàn)在越來越多年輕女性體檢中也發(fā)現(xiàn)了高血脂，比例估算可以達到20%以上，甚至可能更加高，這除了和遺傳因素有關(guān)，同時也是和職場女性飲食密切相關(guān)。

不少職場女性需要經(jīng)常參加宴會，一星期有四五頓在餐館吃飯，嘗遍所有的山珍海味，加上平時總坐在辦公室的方寸之地，極少運動，每天除了辦公就是吃喝，導致容易胖，當然也容易患上高血脂。高血脂會導致各種疾病，因此要注意預防。

身體這些跡象或許是高血脂

高血脂是導致冠心病、高血壓及中風的危險因素，那么，怎樣才能知道我們是否出現(xiàn)高血脂并采取及時合理的治療呢？可以從下面5個方面加以判斷。

1、常出現(xiàn)頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。早晨起床后感覺頭腦不清醒，早餐后可改善，午后極易犯困，但夜晚很清醒。

2、瞼黃疣是中老年婦女血脂增高的信號，主要表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹，剛開始時為米粒大小，略高出皮膚，嚴重時布滿整個眼瞼。

3、腿肚經(jīng)常抽筋，并常感到刺痛，這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。

4、短時間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑（斑塊較老年斑略大，顏色較深）。記憶力及反應(yīng)力明顯減退。

5、看東西一陣陣模糊，這是血液變粘稠，流速減慢，使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時性缺血缺氧所致。

高血脂患者可以通過飲食輔助降血脂

一、決明子茶

決明子又稱草決明、馬蹄決明，性涼，味苦、甘，有清肝明目、潤腸通便的功效，常用于治療風熱赤眼、青盲雀目、高血壓、肝炎、肝腹水、習慣性便秘等癥。現(xiàn)代藥理研究證實，它還有較好的降脂作用。

每天用10克左右的決明子泡水代茶飲，降脂效果很好，如能炒后打碎沖泡，效果更佳；如加上一些生山楂片、冬瓜籽、何首烏等，還可以解決夏季厭食、消化不良等癥狀。但是，極少數(shù)人服后有腹脹、腹瀉及惡心等副作用，多見于服藥初期，均不影響繼續(xù)服藥，不適癥狀可自行消失。

二、豬血

豬血素有“液態(tài)肉”之稱。它的蛋白質(zhì)含量略高于瘦豬肉，所含氨基酸的比例與人體中氨基酸的比例接近，極易被消化、吸收。而且豬血中脂肪含量非常低。因此患有高血脂的老年人經(jīng)常食用，也不會引起血脂升高。此外，豬血中還含有大量卵磷脂，可防治動脈粥樣硬化及老年癡呆癥。

豬血雖好，但也有不少需要注意的地方。首先，豬血在收集的過程中非常容易被污染，因此最好購買經(jīng)過滅菌加工的盒裝豬血。其次，豬血以每天進食150-200克為宜，每周可進食2-3次。此外，胃下垂、痢疾、腹瀉等疾病患者不要食用豬血。做大便常規(guī)檢測前3天也忌食豬血。