長期吃快餐易引發高血糖 六種食物降血糖效果好

說起高血糖，大家都會有印象，高血糖嚴重的危害著患者的身體健康，所以，了解一些誘發高血糖的原因，及時避免很重要。那么，究竟高血糖有哪些病因？我們現在就來為大家具體介紹。

對于高血糖這一疾病，相信大家都有一定的了解。現在在生活中一提到高血糖病，相信生活中的很多人已經不是很陌生了吧。在現在生活中是患有了高血糖病的人是越來越多了，大家也是對于高血糖病越來越多的關注了。

而高血糖是怎么引起的呢？專家介紹如下：

1、 偶然的高血糖，這是高血糖其中一種情況。血糖檢查前如果食用大量的甜食，當然會出現血糖高的結果。所以檢查出是高血糖，不要過于擔心。間隔一段時間后，再次檢查看看血糖結果。

2、 不良生活習慣和環境是引發高血糖常見的一種原因。現在的年輕人大部分都很喜歡快餐，不喜蔬菜和水果，長久的飲食習慣可能導致血糖偏高。

3、 其他疾病引起的高血糖也是患病原因之一。冠心病等與高血糖有著緊密的聯系。所以一旦確診是高血糖，應該盡量清楚是什么原因引起的高血糖，這樣才能對癥治療，才能做好預防和治療高血糖的工作。

六種降血糖的食物你知道嗎

1、山藥能有效改善高血糖

山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進了血液中葡萄糖的代謝。此外，山藥還含有淀粉酶，這是消化糖類的酶，可使血液中不再積存糖分。

貼心提示山藥的食用方法：生吃山藥更有助于攝取黏滑成分，可以切成細絲或者弄成山藥泥吃。黏滑成分越多的山藥，其藥效成分也越多。

2、芋頭最適合需要限制熱量的人

芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點是，山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候，芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中，熱量僅為58千克。

人們多是將芋頭煮熟后再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。

3、番石榴茶可防止血糖上升

番石榴茶是將熱帶地區的水果番石榴的葉干燥后，用熱水浸泡而成的。茶中含有番石榴多酚，這一物質能抑制分解糖的酶活化，緩解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被緩慢吸收。通過這一作用，可以避免人體吸收過多的糖分，從而抑制了血糖的上升，同時也防止了胰島素的過度分泌。

4、桑葉茶降血糖，預防糖尿病

很早以前，桑葉就被用做治療糖尿病的中藥。最近有研究發現，桑葉中特有的1-脫氧野尻酶素成分，能抑制將多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，從而抑制血糖的上升。

桑葉除了能保護胰腺，促進胰島素的正常分泌，還能改善高血壓，減少膽固醇和甘油三酯。所以，桑葉可以有效預防糖尿病。桑葉茶在飯前飲用能抑制飯后血糖升高，在飯后飲用則沒有這種功效。

5、含鉻食物：預防血糖上升

鉻是通過多種食品被攝入體內的礦物質之一，它能促進脂質和糖的代謝。如果體內缺乏鉻，會使胰島素的功能降低，容易引起糖尿病和高脂血癥。

一旦患上糖尿病，鉻便易從尿中排泄出去，這樣更容易缺乏了。此外，妊娠、哺乳、外傷、運動過度等原因也會造成鉻缺乏。為了防止體內鉻的不足，請花些心思以保證充分攝取。充分攝取鉻的同時配以適當的運動，效果會更好。鉻在海藻類、魚蝦、糙米等食品中含量豐富。從啤酒酵母中也可以攝取鉻。另外，還可以通過啤酒酵母制成的含鉻營養補充劑來專門補充。

6、含γ-亞麻酸食物：使血糖和血壓穩定

γ-亞麻酸是由從食品中攝取的亞油酸在體內轉化而來的。它可以進一步轉化為調整身體狀態的前列腺素，從而穩定血液中的甘油三酯、膽固醇、血糖、血壓等。另外，γ-亞麻酸還有擴張血管的作用，能預防血栓的生成。為了促使體內合成更多的γ-亞麻酸，應攝取富含亞油酸的植物油（月見草油、紅花油等）和藍莓。要注意油的用量不要太多。γ-亞麻酸是由攝入的亞油酸在體內合成的，而攝入過多的砂糖等糖分會阻礙其合成。因此，請注意不要攝入過多的糖分。