春季高血壓飲食該怎么吃 高血壓春節護理原則

“春氣者，諸病在頭。”到了春天，凡肝陽上亢的人，特別容易出現頭痛、眩暈。現代醫學發現，春天容易使血壓波動而升高，出現頭痛、頭昏、失眠等癥狀。因此患有高血壓的朋友，除注意在醫生的指導下堅持適度的體育鍛煉與對癥“擇時”服藥外，并要注意飲食調理，吃出一個健康的春天來。

1。飲食宜清淡，多吃新鮮的蔬菜和水果。

據報道，一天吃一次水果和蔬菜可使中風危險性下降6%，一天吃5—6份水果和蔬菜可使中風危險性下降30%。柑橘、果汁、甘藍菜、蘿卜、芹菜、黃瓜、卷心菜以及其他綠葉蔬菜對心血管均有保護作用，可經常食用。

2。控制鹽的攝入。

食鹽過多，會加重病情。一般高血壓患者每天攝鹽量最好控制在4—6克以下。需要注意的是，在低鹽飲食的同時，要增加鉀的攝入，鉀可以保護心肌細胞。所以可多食含鉀的食物如莧菜、菠菜、油菜、西紅柿、苦瓜、山藥等。但高血壓并發腎衰的患者，不宜食含鉀多的食物，以防體內鉀過多而導致心律失常。

3。控制膽固醇、脂肪酸的攝入。

少食油膩食物，尤其是動物脂肪，限制食用各種動物內臟（心、肝、腎）、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、河鰻、鱔魚、蟹黃等含膽固醇、脂肪酸較高的食物。可以適量食用花生油、玉米油等植物油。為了避免加重腎臟的負擔，蛋白質攝入量也不要太多，一般每天每公斤體重進食優質蛋白質1克左右為宜。

4。戒煙限酒。

香煙中的尼古丁會刺激心臟，使心率加快，促使血管收縮，導致血壓升高，尼古丁還能促使膽固醇沉積在血管壁上，增加冠心病和中風的發生機會。少量飲酒可增加血中“高密度脂蛋白”，能預防動脈粥樣硬化，應以低度少量為宜，過量飲用高度酒，會加速動脈硬化，且對降壓藥物產生抵抗作用。

5。選擇合理的調養膳食。

下面有利于降脂降壓的調養膳食可合理食用。①降壓茶：取野菊花、草決明各12—15克，開水浸泡代茶飲，用于降血壓和血脂；也可用羅布麻葉3—6克，開水沖泡代茶飲用。②涼拌三絲：將150克白蘿卜、150克海帶、150克芹菜洗凈后切成大小均勻的細絲，然后在沸水中汆后迅速撈出，三絲混勻，加入適量食鹽與作料即可食用。海帶、芹菜、蘿卜均有降血壓作用，海帶還能降血脂，白蘿卜助消化，抗衰老。③黑木耳燉瘦肉：將黑木耳10克浸泡后洗凈，瘦豬肉50克切成片，姜片3塊、大棗5枚一起放入鍋內，加水適量，在文火上煲湯，濃縮水量至原來的三分之一左右，再加少許食鹽與作料即可食用。長期食用對血脂、血壓有輔助降低作用，對心腦血管有良好的保健作用。④涼拌芹菜：芹菜500克，洗凈，在沸水中燙煮2—3分鐘，取出，其水代茶，芹菜切成寸許長，加入香干絲、榨菜絲、鹽、糖、味精、麻油拌勻食用。

高血壓的護理措施

春天是萬物復蘇的季節，同時各種疾病也在蠢蠢欲動，在春節要特別預防各種疾病，尤其是高血壓患者要尤其注意春季的保健。為了幫助廣大的高血壓患者預防春季高血壓的復發首先要注意飲食和睡眠。下面就來學習一下春季高血壓的保健常識。

1、春季高血壓患者的飲食要以清淡為主，中醫認為老年高血壓患者多為陰虛內熱證，加之春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽干等癥，因此飲食宜清淡。

2、春季宜食用辛溫升散的食品以養肝氣，如蔥、洋蔥、生姜、韭菜、蒜苗等。不宜進食羊肉、狗肉、辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品。

3、春季飲食要少吃酸食。酸味食品能助長肝氣，肝旺則容易出現脾胃病癥，所以應少酸，多吃點甘甜食物如大棗、蜂蜜、花生、玉米、豆漿、山藥、胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒等春季養身佳品，以加強脾的功能。

4、春季高血壓患者要多吃黃綠蔬菜防春困。春天人體容易疲勞，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，以補充維生素、無機鹽和微量元素。

5、少鹽是任何季節都需要注意的，高血壓患者一定要注意控制攝鹽量。

高血壓患者的春季飲食保健，除此之外，高血壓患者也一定要注意多休息，保證充足的睡眠。春季氣候冷暖不定，高血壓患者也要注意保暖。希望高血壓患者能夠重視春季的保健，預防血壓的升高。