高血壓患者早餐少吃雞蛋 高血壓的飲食宜忌

高血壓是很多中老年朋友都有的毛病，專家提醒，高血壓也有飲食宜忌，下面就帶你來了解下高血壓的飲食宜忌都有哪些吧。

高血壓的飲食禁忌

1、飲食要清淡

素食方式可使高血壓患者血壓降低，高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，少吃動物油脂和油膩食品，少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食鹽量

控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓，在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽，每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物，含鉀豐富的食物有：土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有：牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

3、戒煙戒酒

煙、酒是高血壓的危險因素，嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變，而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。

4、飲食應(yīng)節(jié)制

一日三餐定時定量，不要暴飲暴食，吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物，如：黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

5、早餐少吃雞蛋

雞蛋所含的膽固醇比較高，不適合高血壓患者食用，其中，蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。

6、多吃豆類

無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。

7、多吃蔬菜

很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因為無論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比桿莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

8、注意補鎂

最近的一項研究發(fā)現(xiàn)，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關(guān)，即攝入鎂越多，血壓降得越低。

高血壓患者吃什么好？

高血壓患者在飲食上是非常有講究的，有些患者因為在飲食上的不注意，結(jié)果導(dǎo)致自己的血壓遲遲降不下來，給自己的身心帶來極大的傷害。所以說高血壓患者一定要制定一個科學(xué)合理的飲食計劃，通過這個計劃來規(guī)范自己的治療。為了幫助大家普及這方便的知識，下面我們就來說說高血壓患者吃什么好。

1、適量攝取脂肪、油脂高血壓如何攝取脂肪、油脂？專家表示，高血壓患者不能光吃素，也應(yīng)攝入脂肪、油脂，保證身體所需的基本能量，但每天要限量，每日攝取25克左右即可。

2、動物蛋白不可替代人體所需氨基酸有些要通過動物蛋白來攝取，這也是植物蛋白不可替代的，因此高血壓患者也要適當補充動物蛋白，吃些魚、蝦、肉、禽、蛋類。尤其魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量少，可以多吃些。其中，畜肉類每日的攝取量為70克，魚、蝦類每日為50克，蛋類每日為40克。

3、蔬菜、水果有益身心健康果蔬是維生素的重要來源，而豐富的維生素對于維護心血管系統(tǒng)的正常功能有好處，因此高血壓患者應(yīng)適當吃些，建議每日攝取新鮮蔬菜450克，新鮮水果160克。

4、適當吃些奶類、豆類及豆制品奶類及其制品、豆類及豆制品，這是植物蛋白的重要來源，高血壓患者應(yīng)適當吃些，因為豆制品可以有效預(yù)防高血壓患者出現(xiàn)卒中問題。其中，每日應(yīng)攝取100克脫脂奶、酸奶。

5、谷物類是高血壓患者的重要飲食因為谷物食品可以降低高血壓患者出現(xiàn)心臟病的風險。米飯、饅頭、玉米等都是常見的谷物食品。但是高血壓患者攝入谷物食品應(yīng)限量，每天應(yīng)攝入約400克左右。總之，高血壓患者的健康飲食關(guān)鍵在于平衡，因此不要盲目素食，應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡的情況下，又保證合理降血壓。

在春季的時候也是會有很多疾病是能夠出現(xiàn)，所以我們大家更是要全面的發(fā)現(xiàn)，尤其是對于高血壓的出現(xiàn)會給身體帶來一定危害的，而當人們發(fā)現(xiàn)以后更是要了解其中適合吃的東西，多了解在積極處理。那么，高血壓患者春季適合吃什么？下面具體的解答吧。

谷物類：谷物類是高血壓患者的重要飲食。要知道由于谷物食物能夠下降高血壓患者呈現(xiàn)心臟病的危險。米飯、饅頭、玉米等都是常見的谷物食物。

控制油脂：高血壓患者可恰當吸取脂肪、油脂 高血壓患者不能光素，也應(yīng)攝入脂肪、油脂，確保身體所需的根本能量。但要注意的是每天要定量，根據(jù)患者的體質(zhì)等不同因素來綜合判斷。高血壓患者也要恰當彌補動物蛋白，吃些魚、蝦、肉類。特別魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量少，能夠多吃一些。

奶豆類：吃些奶類、豆類及豆制品奶類及其制品、豆類及豆制品，這是植物蛋白的重要來歷，高血壓患者應(yīng)恰當吃些，由于豆制品能夠有用防止高血壓患者呈現(xiàn)卒中疑問。