患有心血管疾病要控鹽,應堅持5個飲食原則!
心血管疾病在我國廣大人群中較為常見,這種疾病的形成大多與平時的生活密切相關。通常而言,我國國民的飲食口味較重,鹽和其他調味品的攝入量相對較多,因此我國心血管疾病的發病率比其他國家要高,心血管疾病可通過飲食進行調理。
那么,常見的心血管疾病飲食調理需要注意哪些事項呢?
一、能量攝入要把控好
保持能量攝入和能量消耗的平衡,保持體重達標。體重過胖是導致心血管疾病的重要因素,而肥胖產生的直接原因便是能量的攝入大于自身能量的消耗,多與的能量便轉換成脂肪儲存在了體內。
二、限制脂肪和膽固醇的攝入量
為保證人體的體重合格,以防高脂蛋白血癥的形成,必須對食物脂肪的攝入量進行嚴格的限制。除了要防止過量,還要注重脂肪的“質”,也就是脂肪的組成。動物性油脂里富含飽和脂肪酸,脂肪酸會加快人體動脈硬化,大大提升心腦血管發病的可能性。而植物性油脂里富含不飽和脂肪酸,沒有膽固醇,經常食用植物油可有效降低心血管疾病的發病率。
三、保證維生素攝入
研究證實,維生素E有比較強的抗氧化活性,它能在人體內有清除自由基的作用,還能保護人體的巰基,保持其解毒和抗氧化作用,從而改善皮膚質量,提升免疫力。除此之外,維生素還可以很好的保護心腦血管的健康。
四、控制鹽量,保證礦物質的攝入
預防高血壓,平時膳食要盡量控制鹽的攝入量。醫學建議,人體每天食鹽的攝入量不得多于6克。同時,人體還應攝入適量的鈣、鉀、鎂等礦物質。因此,心腦血管患者在平時的飲食當中一定要控制好鹽分的攝入量。食物以清淡為主,盡量多吃一些新鮮的蔬菜和水果,少吃一些蛋白質過高的食物。
五、飲食要健康
選擇健康食品,戒煙戒酒。建議平時多吃燕麥、洋蔥、大蒜等保護性的食材,建議養成飲茶、戒煙戒酒的生活習慣。
心血管病變是嚴重威脅人體健康之一,雖然這種疾病的發病持續時間較長,但治療難度卻相當大。因此,大家在平時的生活中,針對心血管疾病,不僅要做好藥物治療,也要將飲食調理擺在同樣重要的位置。
(責任編輯:朱利祺 )
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