高血壓吃什么好？高血壓的食療方

高血壓吃什么可以控制血壓呢？飲食控制血壓是最常見的方法，高血壓患者的飲食會對血壓有很大的影響。高血壓患者應該要知道哪些食物可以多吃，以及對控制血壓有幫助的食療方。

高血壓吃什么好

肉桂。給你的菜多撒點肉桂吧，研究表明，它有助于降低血壓。“肉桂也有助于降低膽固醇水平，有很多食物都可以加入肉桂，可以灑在燕麥片里，攪拌燉菜，用它來給咖啡和熱可可調味。

西紅柿。在夏季多吃西紅柿同樣具有很好的降血壓功效，在西紅柿中含有大量的維生素C，并且這種維生素c得到了有機酸保護，在烹飪的時候不僅僅不容易破壞，同時還非常有利于人體的吸收。除此之外在西紅柿中還含有大量的西紅柿紅素等類胡蘿卜素，這種物質具有很好的抗氧化功效，它可消除細胞周圍的自由基，同時還具有減緩動脈粥樣硬化形成的作用，因此在夏季適量的多吃西紅柿可有效的預防心腦血管疾病。

蘿卜。蘿卜味辛甘性涼?？上e滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、降血脂、軟化血管，常吃能預防冠心病和動脈硬化。主要吃法是蘿卜豬骨湯、蘿卜海帶瘦豬肉湯，清淡味美。所以蘿卜可以作為降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的癥狀。

蘋果。蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫認為，它具有補心益氣、生津止渴、健脾胃的功效?，F代醫學認為，蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內的鈉鹽結合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。

冬瓜。冬瓜為一年生草本植物，莖上有卷須，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形 或長圓柱形， 表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和種子可入藥。 瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產于夏季。可以治高血壓。

獼猴桃。獼猴桃其味酸、甘 ，性 寒 ， 無 毒。全果或汁能夠清熱利水、 散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心 病 、 動脈硬化等。黑蒜最為常用飲 食 療法 ，其 食用簡單，針對高血壓及引起的高血糖、高血脂的調理平衡效果理想。

接下來， 再來看看高血壓的食療方吧。

高血壓的食療方

山楂粥

原料：山楂30～40克粳米100克砂糖10克。

做法：先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。

功效：健脾胃，消食積，散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥。

芹菜粥

原料：粳米250克，芹菜（連根）120克，食鹽、味精適量。

做法：先把新鮮芹菜洗凈切碎，再加粳米一起下鍋，加入五百毫升的清水，大火燒沸后，改用小火慢熬至米爛成粥，加入食鹽、味精即可。

功效：適用于高血壓及冠心病等病患者食用。

以上高血壓的食療方，僅供大家參考。