要想心臟健康,這幾種營養素一定要補充足夠!
心臟屬于最受累的器官,一旦出現了心臟疾病會降低生活質量,甚至危及到生命健康。心臟和其他器官營養也需要足夠營養的供應來維持正常運轉。
哪些營養元素能夠保護心臟?
1、鎂元素
鎂能降低肌肉以及神經的興奮性,保護了心臟彈性,降低了心臟病和中風突發的幾率。當身體缺乏鎂時會引起血壓上升。在紅豆小米,核桃松子,菠菜等食物里面含有豐富的鎂元素,預防了心臟病、糖尿病以及高血壓。
2、鋅元素
鋅能夠為身體制作出抗炎性細胞因子,能預防人體炎癥,同時也保護了動脈,預防冠狀動脈疾病,提高了心臟的泵血功能。一般蛋白質豐富的食物里面會含有大量的鋅比如動物內臟,魚類,葵花籽、芝麻以及蝦蟹類等。
3、維生素e和維生素c
維生素e屬于抗氧化物質,能穩定身體中膽固醇的水平,抑制了血小板凝聚,降低了患上腦卒中以及心肌梗死的幾率。在葵花籽松脂以及核桃鱷梨里面含有豐富的維生素e。維生素c也屬于抗氧化劑,能幫助降低體內的壞膽固醇水平,只要攝入足夠的維生素c就能夠降低中風和心臟病發作的幾率。在柑橘類水果、西紅柿青椒菠菜及鮮棗里面含有豐富的維生素c。
4、番茄紅素
番茄紅素屬于類胡蘿卜素,具有強大的抗氧化功效,能夠預防心臟病以及癌癥。經過研究發現,只要人體脂肪組織里面含有的番茄紅素高,那么患上心梗的風險也會減少。番茄紅素能夠增強動脈的彈性,提高了血管內皮組織的功能,防止動脈硬化的產生,在西瓜和西紅柿里面含有豐富的番茄紅素。
5、大蒜素
大蒜素能夠改善全身的血流量,讓血管得到放松,幫助降低血壓,保護心臟。大蒜里面含有的蒜酶以及蒜氨酸必須碾碎之后才能夠起到保健功效,所以吃大蒜的時候應該搗蒜成泥,放置15分鐘之后再吃,這樣才能夠吸收里面的營養價值。
溫馨提示
做了以上5種營養元素外,也可以多吃富含歐米伽三脂肪酸比較豐富的三文魚、核桃及沙丁魚等,這屬于不飽和脂肪酸,能夠保護心血管和心臟。另外也不能讓身體缺乏維生素d,每天適當的曬曬太陽,多吃動物內臟以及全脂奶等含維生素d豐富的食物。
(責任編輯:朱利祺 )
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