心腦血管病要注意食療,常吃這7款食物有好處!
心腦血管疾病嚴(yán)重威脅身體健康,容易發(fā)生在50歲以上的中老年人身上。心腦血管疾病具有很高的發(fā)病率、死亡率和致殘率,很多心腦血管疾病發(fā)作和不良的飲食習(xí)慣有關(guān),平時(shí)不妨多吃能保護(hù)心腦血管的食物。
哪些食物適合心腦血管者?
1、菠菜
菠菜中含有豐富葉酸和鐵,能降低血液中同型半胱氨酸含量。此類半胱氨酸會對血管帶來損傷,且容易誘發(fā)心臟病。菠菜中也含有大量玉米黃素和葉黃素,能防止黃斑變性,避免老年人視力減退。
2、干果
干果中含有的不飽和脂肪酸是有益的,能降低低密度脂蛋白和血液中三酰甘油水平,提高高密度脂蛋白水平,能預(yù)防心臟病。另外在胡桃或山核桃中含有的鞣花酸能啟動細(xì)胞凋零過程,誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡。除此之外含有豐富維生素E,屬于強(qiáng)力抗氧化物質(zhì),能防治心腦血管疾病。
3、燕麥
燕麥中含有大量可溶性膳食纖維,能及時(shí)清除腸道中產(chǎn)生膽固醇物質(zhì),并且通過大便方式排出體外。另外燕麥中也含有蛋白質(zhì)和膳食纖維,能夠給人們一定的飽腹感,能減少對熱量攝入,幫助控制體重。
4、西紅柿
西紅柿中含有豐富番茄紅素素與抗氧化物,能及時(shí)清除自由基。另外含有的維生素P,能降低毛細(xì)血管通透性,避免毛細(xì)血管破裂,能降低血壓,防止血管硬化且能調(diào)節(jié)甲狀腺功能。
5、紅酒
紅酒是由葡萄皮所釀制的,含有豐富白藜蘆醇,這屬于抗氧化物,能增加對身體有好處的高密度脂蛋白含量。
6、菜花
菜花中含有豐富植物化學(xué)物質(zhì),如蘿卜硫素和吲哚3甲醇,具有抗癌和防癌功效。另外含有豐富胡蘿卜素、維生素C以及纖維素,能排除體內(nèi)的毒素和垃圾,保護(hù)心血管。
7、藍(lán)莓
別看藍(lán)莓那么小,但是所有蔬菜和水果中含抗氧化物最多的。藍(lán)莓中含有花色素苷,能防止心臟受到自由基損害,提高腦力。
溫馨提示
可多吃以上7款食物來保護(hù)心血管,調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu),做好葷素和粗細(xì)搭配,盡量少吃含飽和脂肪酸的動物內(nèi)臟奶油和魚卵等,以免增加血液粘稠度而導(dǎo)致冠心病。另外吃飯時(shí)采取少量多餐原則,控制好進(jìn)食量。
(責(zé)任編輯:朱利祺 )
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