秋季治燥咳，食療有良方

    人體的肺臟是特殊的器官，喜歡濕潤的環(huán)境，對(duì)干燥比較敏感，所以在秋天，人們的咽喉、鼻腔容易有干燥之感，秋燥之邪更易通過口鼻呼吸道或皮膚毛孔而侵犯入肺，加上早晚秋涼，人體的免疫力下降，呼吸道防御能力低，更容易咳嗽。因此，秋天的咳嗽，就表現(xiàn)為燥性咳嗽為主，也被俗稱為“秋季燥咳”。

　　據(jù)了解，秋天的燥咳，有溫燥與涼燥之分。溫燥與涼燥還與人體的體質(zhì)有很大關(guān)系。體質(zhì)燥熱的人通常表現(xiàn)為溫燥，體質(zhì)虛寒的人表現(xiàn)為涼燥。溫燥咳嗽是燥而偏熱的類型，常見癥狀有干咳無痰，或者有少量黏痰，不易咳出，甚至可見痰中帶血，兼有咽喉腫痛，皮膚和口鼻干燥，口渴心煩，舌邊尖紅，苔薄黃而干。初發(fā)病時(shí)，還可有發(fā)熱和輕微怕冷的感覺；涼燥咳嗽則是燥而偏寒的類型，病發(fā)時(shí)怕冷，發(fā)熱很輕，頭痛鼻塞，咽喉發(fā)癢或干痛，咳嗽，咳痰不爽，口干唇燥，舌苔薄白而干。

　　建議此兩類燥咳患者，在醫(yī)院治療的同時(shí)，適當(dāng)選用下列的燥咳食療偏方，效果會(huì)更好一些。

　　生姜茶：生姜洗凈切10片，茶葉7克，共煮成汁飲服。可發(fā)汗解表、溫肺止渴，對(duì)流行性感冒、咳嗽頗有療效。

　　蜂蜜蘿卜汁：白蘿卜400克，洗凈去皮切碎，用潔凈紗布包好榨出汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙，調(diào)勻吞服，一日三次，連服3-5天。本方對(duì)便秘者療效更佳。

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　　川貝燉雪梨：取雪梨1只洗凈，橫斷切開，去核后放入川貝末6克，然后將兩瓣并攏，用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克，放水適量，隔水燉煮30分鐘即可，吃梨喝湯，每日一次，連服3-5日。對(duì)燥咳痰少者有輔助作用。

   蘿卜陳皮湯：白蘿卜250克，陳皮（藥店有售）3克。將蘿卜切碎，與陳皮一同煎湯，飲湯，每日一劑，分兩次服完。對(duì)干咳痰少者有效。

　　貝母冰糖汁：川貝母5克研末，冰糖20克同放碗內(nèi)，加水150毫升，隔水燉煮20分鐘即可，早晚各一次，連服3-5次。

　　陳醋冰糖汁：冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用，可在早飯前、晚飯后各服15毫升，可長期服用，止咳化痰效果最佳。

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　　芝麻核桃粥：取芝麻及核桃各30克，炒熟后研碎，同粳米100克煮成粥。用于皮膚毛發(fā)干燥、秋燥久咳者。

　　生梨粥：取生梨2只，洗凈后去皮切成碎片，加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。

　　銀耳粥：銀耳10克，粳米100克，加水煮成粥。適用于肺虛咳嗽、陰虛低熱、口干津少等癥。尤其適合小兒在秋季久咳少痰者。

　　蔗汁粥：新鮮甘蔗500克，去皮榨汁備用，取粳米50克，煮成粥后兌入蔗汁60毫升，再用文火煮沸一次，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1－2次。對(duì)干咳無痰者有幫助。