夏日祛濕大良方：化濕藥

　　氣味芳香、性偏溫燥、具有化濕運脾作用的藥物稱為化濕藥。此類藥物適用于濕濁內阻、脾為濕困、運化失常所致的脘腹痞滿、嘔吐泛酸、大便溏薄、食少體倦、口干多涎、舌苔白膩等。另外此類藥物還有芳香解暑的作用。

　　蒼術

　　（1）功效主治

　　燥濕健脾，散寒祛風，明目。用于脘腹脹滿，濕阻中焦，水腫，泄瀉，腳氣痿躄，風寒感冒，風濕痹痛及夜盲。

　　（2）來源

　　菊科植物茅蒼術［Atractylodes lancea (Thunb.) DC.］或北蒼術［Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.］的干燥根莖。

　　（3）藥材識別

　　形狀大小

　　茅蒼術呈不規則連珠狀或結節狀，圓柱形，略彎曲，偶有分枝，長3～10cm，直徑1～2cm。北蒼術呈疙瘩塊狀或結節狀，圓柱形，長4～9cm，直徑1～4cm。

　　特征描述

　　茅蒼術表面灰棕色，有皺紋、橫曲紋及殘留須根，頂端具莖痕或殘留莖基；斷面黃白色或灰白色，散有大量橙黃色或棕紅色油室，暴露稍久，可析出白色細針狀結晶。北蒼術表面黑棕色，除去外皮者呈黃棕色，斷面散有黃棕色油室。

　　質地氣味

　　茅蒼術質堅實，氣香特異，味微甘、辛、苦。北蒼術質較疏松，香氣較淡，味辛、苦。

　　佳品特征

　　質堅實，斷面朱砂點多，香氣濃。

　　（4）產地

　　茅蒼術主產于江蘇、湖北、河南等地。北蒼術主產于河北、山西、陜西、內蒙古等地。

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　　厚樸

　　（1）功效主治

　　燥濕，消積，除脹，平喘。用于脘痞吐瀉，濕滯傷中，腹脹便秘，食積氣滯，痰飲喘咳。

　　（2）來源

　　木蘭科植物厚樸（Magnolia officinalis Rehd.et Wils.）或凹葉厚樸（Magnolia officinalis Rehd.et Wils.var.biloba Rehd.et Wils.）的干燥干皮、根皮及枝皮。

　　（3）藥材識別

　　形狀大小

　　干皮呈卷筒狀或雙卷筒狀，長30～35cm，厚0.2～0.7cm，習稱“筒樸”。近根部的干皮一端展開如喇叭口，長13～25cm，厚0.3～0.8cm，習稱“靴筒樸”。根皮（根樸）呈單筒狀或不規則塊片狀；有的彎曲似雞腸，習稱“雞腸樸”。枝皮（枝樸）呈單筒狀，長10～20cm，厚0.1～0.2cm。

　　特征描述

　　干皮外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有時呈鱗片狀，較易剝落，有明顯橢圓形皮孔和縱皺紋，刮去粗皮者顯黃棕色。內表面紫棕色或深紫褐色，較平滑，具細密縱紋，劃之顯油痕。干皮斷面顯顆粒性，外層灰棕色，內層紫褐色或棕色，顯油性，有的可見大量小亮星。根皮和枝皮斷面顯纖維性。

　　質地氣味

　　干皮質堅硬，不易折斷；根皮質硬，較易折斷；枝皮質脆，易折斷。氣香，味辛辣、微苦。

　　佳品特征

　　皮厚，肉細，油性足，內表面紫棕色且有發亮結晶物，香氣濃。

　　（4）產地

　　厚樸主要分布于湖北西部、四川南部、陜西南部及甘肅南部，凹葉厚樸主要分布于江西、安徽、浙江、福建、湖南、廣西及廣東北部。商品中，四川、湖北產的稱為“川樸”，浙江、福建產的稱為“溫樸”。以四川為道地產區，所產厚樸稱為“紫油厚樸”。

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　　草果

　　（1）功效主治

　　燥濕散寒，除痰截瘧。用于寒濕內阻，痞滿嘔吐，脘腹脹痛，瘧疾，瘟疫發熱。

　　（2）來源

　　姜科植物草果（Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire）的干燥成熟果實。

　　（3）藥材識別

　　形狀大小

　　果實呈長橢圓形，有三鈍棱，長2～4cm，直徑1～2.5cm。種子呈圓錐狀，多面體，直徑約5mm。

　　特征描述

　　果實表面灰棕色至紅棕色，有縱溝及棱線，頂端有突起的圓形柱基，基部有果梗或果梗痕。果皮易縱向撕裂。剝去外皮，中間有黃棕色隔膜，將種子團分成3瓣，每瓣有種子8～11粒。種子表面紅棕色，外被灰白色膜質的假種皮，種脊為一條縱溝，尖端有凹陷的種臍。胚乳灰白色。

　　質地氣味

　　果皮質堅韌，種子質硬。有特異香氣，味辛、微苦。

　　佳品特征

　　個大，飽滿，色棕紅，氣味濃。

　　（4）產地

　　主產于云南、廣西、貴州等地。

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