濫吃中藥零食很危險
中醫介紹,中藥零食含有中藥材成分,而中醫用藥講究辨證、因人而異,一種藥材并不能適用于所有人群。同時,專家也建議市民在食用含有中藥成分的零食時,最好先辨別自己的體質,不能毫無節制地隨便食用。
1、龜苓膏:吃太多引發腹瀉
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等
食療作用:清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便
怎么吃:龜苓膏對于經常口干心煩、面部痤瘡、習慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180~300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。因為龜苓膏有清熱排毒的作用,偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。 龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用,孕婦不能吃,月經期也不宜多吃。
2、阿膠棗:不好消化易上火
中藥成分:大棗、阿膠
食療作用:補脾和胃、益氣安神、養血補血,滋陰潤燥
怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。
3、涼茶:寒涼體質盡量少喝
中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等
食療作用:清熱除濕、滋陰去火。
怎么吃:涼茶適合溫熱體質的人,如通常面紅目赤、急躁多語,經常牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結不通暢,喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200~400毫升,不宜再多。但是寒涼體質的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。
4、茯苓餅:糖尿病人不宜食
中藥成分:茯苓
食療作用:利水滲濕、健脾和胃、寧心安神
怎么吃:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經常吃點茯苓餅,有助于提高食欲、幫助消化,提高機體自身免疫力,預防感冒、咳嗽。對于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價值。現在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高,如果有時間,建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅,方法是,用茯苓粉與糯米粉調成糊,微火攤烙成薄餅即可。
5、酸梅汁:胎前產后并忌之
酸梅汁是中國傳統的消暑飲料,很多讀者小的時候,一到夏季,家里的大人會買烏梅來自行熬制,里邊放點白糖去酸,冰鎮后飲用,非常清涼。如今,很多飲料生產商也開始生產酸梅汁,并且獲得了消費者的認可,逐漸成為一種時尚保健飲品。
酸梅湯的主要成分是烏梅里的檸檬酸,這能幫助吸收維他命及酵素,還能預防疾病及消除疲勞。烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸,形成糞便而排出體外。
烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。一般來說,烏梅具有止瀉痢,止咳,安蛔,生津,止血,斂肺,澀腸等功效,常用于治療肺虛久咳,久痢久瀉,虛熱消渴,蛔厥嘔吐腹痛,膽道蛔蟲癥。如《本草新編》記載:“烏梅止痢斷瘧,每有速效。”
但是感冒發熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶等人群忌食烏梅,菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產后最好也不要吃。《隨息居飲食譜》中記載:“多食損齒,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞積,脹滿,外感末清,女子天癸未行,及婦女經期,產前產后,痧痘后并忌之。”
6、薄荷糖:體虛之人要慎重
經常抽煙的,為了緩解口中的異味,一般在兜里會備一些薄荷糖。此外,吃過火鍋的讀者朋友們,一般火鍋店的服務員也會為你送上薄荷糖來清爽一下你的咽喉和口腔。對于希望提神醒腦的上班族而言,薄荷糖更是經常食用的零食。很多人不知道的是,薄荷其實也是一種中藥。
薄荷糖中的薄荷,土名叫“銀丹草”,廣泛用于驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質,有發散風熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止癢等功效,有助于緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發癢、疝痛、下痢及瘰疬等病癥。但是陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服。比如《本經逢原》中說,多服久服(薄荷),令人虛冷;陰虛發熱,咳嗽自汗者勿施。《本草從新》中說:(薄荷)辛香伐氣,多服損肺傷心,虛者遠之。
7、黑芝麻糊:慢性腹瀉忌食
黑芝麻糊也是民間傳統的養生零食,有滋養身體、補充熱量、烏潤頭發等作用,因為有保健作用而且香濃可口,是很多腦力勞動者必備的辦公和學習搭檔。但慢性腸炎及腹瀉者要忌食。
中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥,在烏發養顏方面的功效,更是很多愛美女性的最愛。黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。但是患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食。
(責任編輯:吳任飛 )
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