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            加班小零食 保護(hù)腸胃釋放壓力

            2012-09-30 14:16:45      家庭醫(yī)生在線

              辦公室一族往往會加班,可是你的肚子會抗議,不妨來點(diǎn)小零食,增加飽腹感,且不易發(fā)胖,還不快去買!

              1.青梅

              西梅的親戚,含有西梅的大部分成分,貌似是日本小姑娘的最愛,拋開民族感情不說,美容保健效果還是不錯(cuò)的。

              2.西梅

              傳說中最完美的零食,富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素,據(jù)說保留了鮮果中除維C之外的全部營養(yǎng),集聚美容、減肥、保健之功效,加之本身的熱量少少,自然成為排名第一的零食。

              3.海苔

              通常來說海里的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人類需要的營養(yǎng)都很豐富,海苔也是一樣熱量低、纖維高,富含豐富的維生素B族,據(jù)說還能抗癌。

              4.黑巧克力

              餓的時(shí)候吃塊黑巧克力,遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效且健康。因?yàn)楹谇煽肆μ橇亢椭玖康停D(zhuǎn)換成葡萄糖后進(jìn)入血液中能在體內(nèi)緩緩釋放能量,長時(shí)間解饑餓。黑巧克力的多酚可改善血液循環(huán)、減少壞膽固醇量,有效避免氧化及動(dòng)脈硬化,降低心血管疾病及中風(fēng)幾率。對忙碌的上班族,黑巧克力中的色氨酸有助于合成血清素,可以對抗慢性疲勞癥候群。如果上班心情不佳時(shí),黑巧克力成分中的色氨酸,可幫助人體合成血清素,穩(wěn)定情緒,讓心情轉(zhuǎn)好。

              5.燕麥片

              燕麥片是淀粉類食物,富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),解饑餓,并可預(yù)防久坐辦公室的通病——便秘。此外,燕麥片的高纖維能延緩消化速度,使人體血糖維持在較高水平,進(jìn)而提高工作效率。燕麥具有降血脂功能,減少罹患心血管疾病的危險(xiǎn)。燕麥成分中的維生素B,有助上班族抗壓,紓解壓力。

              6.水果

              含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進(jìn)食欲,幫助消化,治療便秘,對人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時(shí)不妨吃個(gè)水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強(qiáng)人體免疫力。

              7.堅(jiān)果類食品

              女性愛吃零食,在辦公室里許多女性桌上都備有零食,一來兩餐之間可以充饑,二來工作累了吃點(diǎn)零食還能提神。杏仁、花生、瓜子、核桃等堅(jiān)果富含維生素E,具有抗氧化、抗衰老的作用,更重要的是食用少量就會讓人產(chǎn)生飽腹感,這些食品是辦公室白領(lǐng)的零食第一選擇。

              8.提子

              提子含豐富維他命C及E,為皮膚提供抗氧化保護(hù),有效對抗游離基,減輕皮膚受外來環(huán)境的侵襲。提子是營養(yǎng)價(jià)值很高的果品,特別是含糖類很高,因此容易產(chǎn)內(nèi)熱,所以陰虛內(nèi)熱,津液虧損,便秘者不宜食。總之,提子營養(yǎng)豐富,糖多性溫,多食會引起內(nèi)熱、便秘或腹瀉、煩悶不節(jié)等副作用。

              9.吃零食,釋放壓力

              心理學(xué)研究表明,人類或動(dòng)物都有一種本能的“皮”饑餓,需要定期不斷地?fù)崦つw以滿足其需要,這種撫摸包括自我接觸和他人撫摸。嬰兒時(shí)期,如果缺乏父母的撫摸、擁抱和親吻,尤其是母親的親密行為,會導(dǎo)致兒童成年后的社會適應(yīng)不良等身心障礙。當(dāng)一個(gè)人處于極度緊張、焦慮、憂郁和痛苦時(shí),會不自覺地通過自我撫摸來緩解緊張,減輕焦慮,消除內(nèi)心沖突,保持心理平衡。

              心理學(xué)家認(rèn)為,從性質(zhì)上講,吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要,而在于對緊張情緒的緩解和內(nèi)心沖突的消除。當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí),一方面它能夠通過皮膚神經(jīng)將感覺信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉,使人通過與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨(dú);

              另一方面,當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,可以使人對緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移,在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮灶,從而使緊張興奮區(qū)得到抑制,最終使身心得以放松。此外,當(dāng)夫妻、朋友和同事相聚時(shí),吃點(diǎn)零食作為“伴奏”,也有助于潤滑人際關(guān)系、融洽感情及和諧氣氛。

              

            (責(zé)任編輯:朱曉華 )

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