秋季養生小常識：慎防“假感冒”

　　秋季是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病復發，腸胃疾患增多、“熱傷風”等。秋季由于陽氣弱陰氣長，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此，在秋季應注意養生保健，做到防病于未然。一起來看看這些秋季養生小常識：

　　秋季養生小常識：慎防“假感冒”

　　白露時節，支氣管哮喘發病率很高，因此要做好預防工作。此時秋高氣爽，正是人們外出旅游的大好時光。但是，常有不少游客在旅游期間出現類似“感冒”的癥狀，其實不一定是“感冒”，可能是“花粉熱”。“花粉熱”的發病有兩個基本因素：一個是人體體質的過敏，另一個是不止一次地接觸和吸入外界的過敏原。此節氣的養生重點是加強身體鍛煉，注意早晚不要受涼，對過敏性疾病積極預防。

　　白露時節要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是因體質過敏而引發上述疾病的患者，在飲食調節上更要慎重，平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。

　　秋季養生小常識：慎防秋季腹瀉

　　秋季腹瀉，顧名思義，發生在秋冬季的腹瀉病。感冒后，常常出現拉肚子，大便像水或蛋花湯一樣，大多沒有特殊的腥臭味，每天可達十幾次。

　　秋冬季腹瀉病是病毒感染所致，罪魁禍首是輪狀病毒。這種病毒在體內一般有1至3天的潛伏期，與飲食無關。主要是衛生習慣不好，而使病從口入，外感風涼導致抵抗力下降也有可能得秋季腹瀉。

　　要以流質和半流質為主，也就是奶、米湯、粥為主，暫時不要吃爛飯或硬飯避免過敏性食物例如海鮮、雞蛋等;不吃生冷的、硬的、油炸和脂肪多的食物。特別是生冷的東西，燉蘋果可以止瀉。燉蘋果還有豐富的鞣酸蛋白，有吸附作用，可以止瀉。

　　秋季養生小常識：飲食推薦

　　初秋時節,氣溫還比較高,相對比較干燥,進補也應以“清”補為主,適合秋季食用的食品有:

　　百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

　　山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。

　　白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。

　　藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。

　　黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

　　栗子:有健脾養胃、補腎壯骨的作用。

　　胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。

　　花生:深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。

　　紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。

　　苦瓜:苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。

　　蓮藕:蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效

　　此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。

　　秋季養生小常識：秋季進補 首選“人參”

　　中醫從陰陽五行的角度，認為秋季是陽消陰長，養生時應當注意“養收”，避免元氣外泄。燥為秋季的主氣，秋季養生保健最重要的就是去燥養陰補氣。說到秋季的養生進補，參類可謂首選。

　　人參

　　具有滋補強壯，大補元氣之功效，在臨床中很多慢性疾病，危重急癥，應用人參后，可以起到立竿見影的效果，應用范圍廣闊。但人參是一種補氣藥，體質壯實的人服用后反而會導致閉氣，出現胸悶腹脹等癥。

　　紅參

　　紅參性溫味甘，是一種經過蒸煮后的人參，香味較濃，色呈暗紅。補氣中帶有剛健溫燥之性，長于振奮陽氣。適用于氣虛及陽虛體弱者，冬天怕冷、陽虛明顯者服用有顯著效果。但如無陽虛體征，或高血壓、陰虛火旺或急性病等患者，忌用紅參。

　　白參

　　白參又稱生曬參，同是人參，由于白參的加工方法比較簡單，其有效成分同紅參不盡相同，若要服人參，以選紅參為好。紅參偏溫，白參偏涼。如兼咽干燥等陰虛癥狀，則用白參為宜。

　　黨參

　　性平味甘，具有補氣養血、和脾胃及生津之功。其效與人參相近，但作用比人參弱，在沒有人參的情況下，常可以常參代之。較難得的是人參補氣缺補血之功，而黨參則氣血雙補。

　　西洋參

　　西洋參又叫花旗參、洋參、美國人參等。原產地在美國和加拿大，但我國臨床應用最早，用量也最大。

　　補性溫和，一年四季皆可應用，有鎮靜作用，其對肺結核、冠心病、熱病后氣陰兩傷有一定療效。西洋參具有較強的養陰益氣作用，并有提高免疫功能作用。

　　太子參

　　性平味甘，是補氣藥中的一味清補之品，具補氣生津之功效，常用于久病氣生津之功效，常用于久病氣陰兩虧的病人，但補氣作用不如人參、黨參，其生津作用和西洋參類同，可代替西洋參用。由于其補氣而不生燥熱。對于兒童尤為適宜。

　　沙參

　　具有滋陰潤肺的功效，秋冬季節，氣候干燥，人們容易口干舌燥，咽喉干疼，咳嗽等，經以沙參為主組成沙參麥冬湯治療，能夠很快恢復，特別是講話較多的職業，可浸水飲用。

　　由此看見，滋陰降火的西洋參適合更多的人。西洋參補而不燥，可以沖水飲用、煲湯、煮粥、入菜，也可以直接切片含在口中。久病體虛的人士需要進補人參時，首選“生曬參”。如果病人服用后出現口干舌燥、鼻子出血等癥狀時，中醫稱為“不受補”，可以選擇藥性偏涼的西洋參。腫瘤病人可以選擇“紅參”，如果出現“不受補”的狀況，也可改用西洋參

　　溫馨提示：食參不能飲茶。茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞參中的有效成分。此外，參也不要與蘿卜同食，中醫認為蘿卜“下大氣，消谷……”兩者同食，補氣與下氣正好抵消，故有此忌。