口腔潰瘍患者可多吃野菜

秋冬季須防口腔潰瘍多發。口腔黏膜潰瘍俗稱“口瘡”，一般具有“黃、紅、凹、痛”四個特點，患者口腔內會出現先紅后黃的凹陷面，疼痛明顯，嚴重時甚至影響到進食和說話。秋冬季節氣候干燥，“燥邪”可引起人體中微妙的生理變化，使機體抵抗能力下降，還會加重口腔潰瘍的情況。

中醫學認為，口腔潰瘍與火熱上炎有關，一方面心脾積熱上沖，如吃太多辛辣口味食物，脾胃積熱；或情志抑郁，心火亢盛；或風熱外襲，引動內火，使心脾火熱循經絡上熏口舌，致熱腐潰爛；另一方面是陰虛內熱而生，虛火上炎，燒灼口腔黏膜。此外，臨床治療中發現的大部分口腔潰瘍患者，都伴有不同程度與植物神經功能紊亂有關的病征，如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等；以及神經精神方面的病癥，如失眠、煩躁、精神緊張、乏力等；有的患者則伴有食欲減退、口干等病征，女性患者月經期病情加重。 野菜，也就是非人工種植的蔬菜，采集天地間靈氣，吸取日月精華，是大自然的精髓之一。

野菜那些純凈、本真的鮮香，是自然的禮物，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關愛的見證。

“口苦族”吃野菜

特征表現：經常出現口臭或感到口苦，容易長痔瘡和粉刺，面部和鼻尖一般都是油亮亮的，性格比較急躁。

養生推薦：荸薺芹菜汁、涼拌馬齒莧。將荸薺、藕和芹菜一起榨汁喝，有很好的清熱利濕作用。

另外，將馬齒莧開水焯一下后加調味料涼拌吃也很好。

夏天如果大量吃辛辣食物或燒烤等，容易積蓄體內的濕熱，體內的熱毒排不出去，就會找出路，誘發濕疹、小痘痘等。所以，濕熱體質的人夏天要多吃清熱利濕的食物，例如綠豆、黃瓜等。

是什么原因導致了這口腔潰瘍的出現呢？

誘因1：病毒發作

臨床免疫學研究最近證實了口腔潰瘍是由病毒引起的。人體免疫力一旦下降，則容易引發病毒，并引起口腔潰瘍。

應對方案：通過各種途徑增強身體的免疫力，尤其要保證充足的睡眠，不讓身體過度疲勞。因為根據醫生的臨床觀察發現，很多口腔潰瘍病例都是在人過度勞累的情況下發病甚至加重的。

建議多用淡鹽水、茶水漱口，既能保持口腔濕潤，也有利于口腔潰瘍的痊愈。

誘因2：精神緊張

精神緊張導致植物神經功能失調是現代都市最常見的疾病。而醫學專家指出，植物神經功能失調也是口腔潰瘍的一大誘因。

應對方案：適當減壓減壓、放松精神有助緩解病情。

誘因3：雌激素不足

口腔潰瘍患者為女性居多，在月經前夕尤其容易出現口腔潰瘍，而更年期女性多出現口腔潰瘍、懷孕女性出現口腔潰瘍的情況則較少，這些現象都顯示了口腔潰瘍的出現與女性體內的雌激素關系密切，體內雌激素減少，就容易出現口腔潰瘍癥狀。

應對方案：女性應注意保養，保持體內雌性激素的穩定。當中以下幾點值得注意：

1、不要過度減肥，因為除了卵巢，脂肪組織也是雌激素生成的一個來源；

2、每日飲食保證攝入足夠的蛋白質，這樣才能維持體內雌激素的正常分泌；

3、經常食用能補充雌激素的天然食物，如大豆、洋蔥等。

誘因4：吸煙

如不小心咬破口舌，同時仍然吸煙，則容易出現口腔潰瘍。因為煙堿中含有的多種有害物質會附著在破損的口腔黏膜處，干擾和破壞黏膜的自我修復，引起潰瘍。

應對方案：醫院臨床實驗證明，口腔內出現破損，用嚼口香糖代替吸煙，能刺激唾液分泌、保持口腔濕潤，促進潰瘍痊愈。

誘因5：過敏

對某種食物、甚至某種牙膏過敏，也有可能出現口腔潰瘍。

應對方案：如果你在嘗試了某種新牙膏，或吃了某種從沒吃過的食物之后出現了口腔潰瘍，則需考慮是否由它們所引起，并立即停用停吃、同時記錄情況。另外，建議用溫水漱口，然后將少量原汁蜂蜜敷在潰瘍面，多次重復，次日潰瘍就會明顯好轉。

誘因6：火氣大

中醫把“火氣大”看作口腔潰瘍的原因。其實“火”也分虛實，所以選擇去火中藥須謹慎。

應對方案：首先分清自身是“實火”還是“虛火”，繼而對癥用藥。

實火癥狀：潰瘍表面呈黃色、紅腫熱痛，且伴有口苦口臭、心煩身熱、尿黃、便秘癥狀。

推薦藥物：牛黃解毒片、三黃片等。

虛火癥狀：潰瘍表面呈白色、隱隱作痛，且伴有心煩、兩頰發紅，口干，疲倦無力癥狀。

推薦藥物：知柏地黃丸、六味地黃丸等。

誘因7：潤喉片當糖

秋天干燥，咽喉疼痛發癢，不少人選擇吃潤喉片來治療。但若口腔沒有炎癥，而將潤喉片當糖吃，反而可能引起口腔潰瘍。因為潤喉片中含有較多的薄荷成分，有收縮口腔黏膜血管、減輕炎癥水腫和疼痛的作用，如在口腔無炎癥時經常含服，會使黏膜因血管收縮而干燥破損，進而出現潰瘍。

應對方案：不要把潤喉片當糖含服，即使要吃也不要總停留在一個位置。

誘因8：維生素缺乏

“多吃水果、蔬菜”之所以成為治療口腔潰瘍的金科玉律，就是因為缺乏維生素容易導致口腔潰瘍。口腔潰瘍通常與體內維生素A、B的缺乏有關，因此需要著重補充這兩種元素，選擇蔬果也需要講究，并非吃任何蔬果都能達到目的。

應對方案：多食用黃色和深綠色的果蔬，以及牛奶、雞蛋等食物來補充維生素A;而B族維生素之間有協同作用，故建議服用復合維B。

除此之外，遠離口腔潰瘍最重要還是防范于未然。日常要注意口腔衛生，避免損傷口腔黏膜；減少刺激及摩擦，盡量少吃辛辣、堅硬、油煎及過冷過熱的食物，多吃蔬菜水果；避免過度勞累、保證充足的睡眠；保持快樂的心情，注意適當為自己減壓。