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            夏天減肥正當時 注意減肥食譜的五忌

            2013-05-22 11:08:44      家庭醫生在線

            持續運動可增強新陳代謝率,增加肌肉,而肌肉所消耗的能量比脂肪多,不容易因稍為多吃就急速發胖。烹調食物避免油煎、油炸,肥肉、豬皮、雞皮、鵝肉皮等含動物油脂高的食物也要少吃。

            1、宜多吃蔬果

            蔬菜水果含有豐富的維生素和纖維素,能促進消化吸收,加速脂肪燃燒,還能促進腸胃蠕動,幫助排出體內堆積毒素。而且蔬菜的熱量通常都很低,你吃再多也不會有發胖的危險。推薦大家多吃的蔬菜有冬瓜、香菇、芹菜、海帶、豆芽、洋蔥、胡蘿卜、白菜、茄子、蘆筍、生菜等。需要注意的是部分水果含糖量不低,推薦大家多吃的水果有蘋果、香蕉、甜橙、菠蘿、草莓、獼猴桃、葡萄柚、提子等。

            2、宜少油少鹽

            想要吃不胖的話,那就要保證你的飲食少油少鹽。要限制高脂肪的肥肉類、堅果以及食用油,每天攝入的脂肪量應控制在40克以下。少油的方法,不僅僅是炒菜時少放油,更是改變烹調方法,把炒、煎變成煮、蒸、拌等。而建議少放鹽是因為攝入過多的鈉鹽會使水在身體里滯留,造成水腫現象。

            為了減少鹽分,可以在菜七成熟的時候先放入醋。因為醋不僅能促進消化、提高食欲,減少維生素的損失,更能強化咸味,不會讓人覺得菜肴清淡無味。

            3、宜少量多餐

            少量多餐的進食原則是每天分成4~6餐,每餐維持5、6分飽。這樣可以避免一次吃進大量食物,不僅可以減輕腹部飽脹的不適感,也有助于體重的控制。為了控制熱量攝取并兼顧營養需求,MM們可以多選擇水果、燕麥片、低脂牛奶等這類營養高且熱量低的食物做為餐點,盡量避開高熱量、高油脂、高糖分的食物,如蛋糕、薯片、碳酸飲料等。

            減肥食譜五忌

            1、忌不吃早餐

            不少MM認為不吃早餐可以減少一日的卡路里攝取量,這樣就能變瘦了。其實不然,不吃早餐易使身體處于空腹狀態,血液中的糖分降低會讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時間,你會因為極度的饑餓而瘋狂地進食,這樣吃進去的熱量可就嚴重超標了。不吃早餐反而會讓你報復性進食,越吃越肥哦。想要減肥的你可要記得為自己準備一份元氣滿滿的早餐哦。

            2、忌飲水不足

            許多女生每次口渴不是選擇喝水而是選擇可樂、雪碧等碳酸飲料。可樂根本不能解決身體缺水的問題,而且含有大量糖分會讓你越喝越肥。每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機能正常運轉,大便才不會變得又干又硬,給你造成便秘的困擾。

            3、忌蛋糕甜點

            千萬不要認為自己工作壓力大,在下午茶時間來塊美味的小蛋糕慰藉自己不是罪惡。殊不知小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分,當你精神上得到滿足的時候你的小腹也很滿足地鼓起來了。趕緊切斷這個萬惡之源吧!

            4、忌大魚大肉

            你是“肉食動物”嗎?你每餐都無肉不歡嗎?肉類食物含有大量蛋白質和熱量,多吃不僅會降低腸胃的蠕動能力,造成便秘,還會影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴,那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。

            5、忌高熱量宵夜

            夜貓子總是混到半夜兩三點才睡覺,這個時候距離晚餐時間已經有七八個鐘頭了,肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場,吃得相當過癮啊,喂飽了肚子之后就爬上床睡覺了。這樣怎么能不胖呢?別再這么毫無節制地過日子了!小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什么的,這根本就是減肥和美容的一號大敵。如果非得吃,那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。

            減肥飲食推薦:

            1、蘋果

            蘋果能提高腎臟或腸胃功能,排出體內廢氣,凈化血液,能把體內的淤血、宿便、水毒排出,讓你的身體更輕盈。而且蘋果能使胃部收縮,食欲降低,攝入的熱量減少,自然不會堆積成脂肪了。蘋果獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下半身的脂肪。

            2、木瓜

            木瓜的熱量低,而且含有豐富的維生素C和維生素A。所含的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪。木瓜能促進新陳代謝,整腸助消化,讓你的小肚子越來越平坦哦,而且木瓜還有神奇的豐胸功效呢。

            3、芹菜

            芹菜含有豐富的膳食纖維,能夠促進新陳代謝,而且能夠刮洗腸壁,消減脂肪,讓排便更順暢,而且芹菜是低熱量的食材,多吃可以瘦身。

            4、冬瓜

            冬瓜不含脂肪,含有豐富的纖維以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等。另外,冬瓜內含丙醇二酸,有利尿清熱功效,可阻止體內脂肪堆積。所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝,以及可抑制醣類轉化為脂肪。

            5、薏仁

            薏仁能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現象,而且薏仁熱量比較低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便秘,清除體內堆積毒素。

            6、綠豆芽

            綠豆芽含有豐富的維生素C和各種人體必須氨基酸,能夠促進新陳代謝,加速脂肪燃燒,是減肥必吃的食物。綠豆芽還富含纖維素,能幫助排出體內堆積毒素,有效改善便秘現象,想瘦小腹的MM可以多吃哦。

            7、紅棗

            紅棗含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素A、B2、C、P、鐵質、鈣質、磷質等,能促進腸胃蠕動,幫助消化吸收,排清毒素。紅棗中所含的皂類物質,具有降低血糖和膽固醇含量等作用。

            (責任編輯:吳任飛 )

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