小兒腹瀉飲食:護理寶寶腹瀉的5個飲食誤區(qū)

小兒腹瀉是臨床上常見的消化系統(tǒng)疾病，四季都可發(fā)生。小兒腹瀉該怎么辦？吃什么食物能防止小兒腹瀉？這是每個媽媽關心的話題，以下就為您介紹治療小兒腹瀉可以食用的食物。

小兒腹瀉的癥狀早期表現(xiàn)為孩子發(fā)熱、嘔吐，流鼻涕等類似感冒發(fā)燒癥狀，很多家長可能會掉以輕心，按照感冒給孩子用藥。

但是孩子接著出現(xiàn)噴射性的腹瀉，大便呈黃綠色水樣便或蛋花湯樣，表為“量多”、“次數多”、“大便水分多”的“三多”癥狀。而且這時候孩子吃不了東西，很容易導致患兒水分及電解質的大量喪失，出現(xiàn)脫水的癥狀。如果不提高警惕，耽誤治療，后果就會很嚴重。

吃哪些食物能治療小兒腹瀉？

1、酸牛奶

鮮牛奶消毒后經乳酸桿菌發(fā)酵而成。酸牛奶的凝塊小，易消化，能刺激胃腸道消化酶分泌，同時有殺菌作用，適用于經常腹瀉的嬰幼兒。

2、蘋果泥

取新鮮蘋果一只切開，用金屬小勺輕輕刮取。蘋果的纖維較細，對腸道刺激小，富有堿性，含有果膠和鞣酸，有吸附和收斂作用，對腹瀉治療有益。

3、胡蘿卜

胡蘿卜所含的揮發(fā)油能起到促進消化和殺菌的作用可減輕腹瀉和小兒胃腸負擔，并且胡蘿卜中還含有果膠、木質素、黃堿素等物質能使大便成形并吸附腸道內的細菌和毒素。

護理寶寶腹瀉的5個飲食誤區(qū)

孩子腹瀉即禁食 ×

張奶奶的寶貝孫子晟晟傷食后出現(xiàn)腹瀉，每天拉稀水便六七次，還伴有嘔吐。張奶奶自作主張，認為孩子越吃越拉，決定給他禁食，餓得孩子哭鬧不止，腹瀉癥狀也未減輕。

點評

民間主張對急性腹瀉采用禁食8-12小時，甚至24小時的饑餓療法實際上是錯誤的。研究表明，即使急性腹瀉時，患兒胃腸道的消化吸收功能也不會完全消失，對營養(yǎng)物質的吸收仍可達到正常的60%-90%。較長時間的饑餓，不僅不利于患兒營養(yǎng)的維持，還會使其營養(yǎng)狀況進一步惡化，并影響腸粘膜的修復、更新，降低小腸的吸收能力，使免疫力下降，反復感染，最后導致“腹瀉——營養(yǎng)不良——易致腹瀉”的惡性循環(huán)中。因此，對急性腹瀉兒應繼續(xù)喂食。母乳喂養(yǎng)兒可自由吃奶及喂水；人工喂養(yǎng)兒可先喂稀釋牛奶（牛奶1份加水2份）2-3天，以后逐漸增至全奶；半歲以上的患兒可選用米湯、稀飯或爛面條等，并給些新鮮水果汁或水果以補充鉀，再加些熟植物油、蔬菜、肉末或魚末等，但均需由少到多，逐漸過渡到已經習慣的平常飲食。

服糖鹽開水可防止脫水 ×

甜甜才11個月，患秋季腹瀉，每天拉稀水樣便5-8次，每次大便量多。甜甜媽聽說給孩子服糖鹽開水可防止脫水，于是在溫開水中加些白糖和食鹽給孩子喂服，結果甜甜脫水現(xiàn)象反而加重，只好上醫(yī)院看醫(yī)生。

點評

在白開水中隨意加糖、鹽是不能起到防治脫水作用的。正確配制糖鹽水的方法見護理重點中：預防脫水一節(jié)。

雞湯作為一種營養(yǎng)物質，對人體確有補益作用，但這并不意味著什么人都適宜喝雞湯。無庸置疑，嬰幼兒腹瀉時會隨胃湯液丟失大量的營養(yǎng)物質。因而，一些年輕的父母為孩子增加營養(yǎng)，喜歡給孩子喂食高營養(yǎng)的液狀食物，比如雞湯等。殊不知，給孩子喂雞湯不但達不到壯體強身的目的，反而會給孩子帶來麻煩。

研究發(fā)現(xiàn)，雞湯進人人體后，蛋白質合成顯著增多，而人體每合成1克蛋白質即需0.45毫克當量的鉀，由于鉀不斷進入細胞，人體為維持平衡，鈉也大量進入血液和細胞液中，因而造成體液高滲——高鈉血癥。所以，嬰幼兒在腹瀉時不宜喝雞湯。

腹瀉喝雞湯補營養(yǎng) ×

雞湯作為一種營養(yǎng)物質，對人體確有補益作用，但這并不意味著什么人都適宜喝雞湯。無庸置疑，嬰幼兒腹瀉時會隨胃湯液丟失大量的營養(yǎng)物質。因而，一些年輕的父母為孩子增加營養(yǎng)，喜歡給孩子喂食高營養(yǎng)的液狀食物，比如雞湯等。殊不知，給孩子喂雞湯不但達不到壯體強身的目的，反而會給孩子帶來麻煩。

點評

研究發(fā)現(xiàn)，雞湯進人人體后，蛋白質合成顯著增多，而人體每合成1克蛋白質即需0.45毫克當量的鉀，由于鉀不斷進入細胞，人體為維持平衡，鈉也大量進入血液和細胞液中，因而造成體液高滲——高鈉血癥。所以，嬰幼兒在腹瀉時不宜喝雞湯。

腹瀉的孩子一點油也不能吃 ×

人們在小兒患腹瀉時，常常讓小兒忌油。這種做法只適用于急性腸道炎癥，一般不得超過3天。

點評

有些小兒容易腹瀉，尤其是滲出性體質的孩子，腹瀉可持續(xù)很長時間，不應當長期忌油。如長期忌油，可使小兒消耗體內貯存的脂肪，引起消瘦，還影響脂溶性維生素的吸收與利用，久之，影響孩子的生長發(fā)育。長期忌油還可造成腹瀉，易發(fā)生在6個月至3歲小兒，稱“學步嬰兒腹瀉”或慢性非特異性腹瀉。此與小腸粘膜上酶的活性增強有關。如酰甘酸環(huán)化酶使前列腺素增加，促使胃腸蠕動加快，造成腹瀉。這種腹瀉可用植物油治療，多價不飽和脂肪酸可抑制這一過程。嬰兒長期腹瀉吃些植物油有益無害。乳母嚴格忌油可使嬰兒腹瀉，所以也不要忌油。

寶寶腹瀉應該多喝水 ×

點評

腹瀉寶寶不宜喝水，因為寶寶持續(xù)腹瀉，丟失的鉀和鈉比較多，白開水中并不含這些成分，而且過量飲水會稀釋胃酸，影響孩子食欲。如果孩子口渴的話，可以給他服用口服補液。因為口服補液中含有適當比例的糖、堿、氯化鉀和氯化鈉，可以幫助寶寶補充丟失的電解質，讓寶寶盡快恢復。