花粉的功效與作用 如何利用花粉美容

【花粉的功效與作用】

蜂花粉以營養全面著稱，古食譜《山堂肆考飲食卷二》中記載，女皇武曌（則天）正因為常食花粉，年過八旬尚紅光滿面，仍能精神飽滿地料理朝政，由此可見花粉的妙用所在。

花粉中富含多種氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E、活性物質以及微量元素硒、磷脂、核酸等成分。

【保健作用】

一益免疫：花粉能促進免疫器官的發育；阻止免疫抑制劑對免疫器官的損害；加速抗體的產生和延緩抗體的消失；促進T淋巴細胞和巨噬細胞的增加，并能提高巨噬細胞的吞噬能力，從而全面提高機體的免疫功能。

二益貧血：花粉對貧血有良好的療效。法國醫生R·Chauvin等在《臨床生理學和比較病理學》雜志報道金相伴花粉的重量和醫療效用。他們用兩噸花粉對小孩到老人作為食物的研究結果證明，花粉對貧血，尤其是幼兒的貧血療效最為卓著，它能使紅細胞和血紅蛋白含量快速增長。

花粉能增強造血功能。實驗證明，金相伴花粉有利于促使受損傷的骨髓盡快恢復功能，加快造血組織的修復和血細胞的新生，對保證造血功能正常運轉發揮積極作用。

花粉含有極豐富的營養物質和活性成分，對骨髓造血功能的作用與其有密切關系。這些物質可作為造血干細胞的分裂、增殖的必需成分而促進造血和機體新陳代謝，因而有利于調整機體功能和升高白細胞。

花粉有利于骨髓造血功能的改善，并能提高t淋巴細胞、巨噬細胞的數量和活性，對腫瘤及其轉移有抑制作用。如用黨參花粉治療缺鐵性貧血，以每日20克服用后，患者食欲增進，乏力、睡眠和出血癥狀得到改善，血象恢復好，血紅蛋白上升較快。

一般貧血：給50名缺鐵的貧血病人服用金相伴花粉，幾天之后主要癥狀消失，15——30天后，血液化驗結果表明病情有了好轉。給一般貧血病人服用花粉2個月后，經檢查，紅細胞增加25%——30%，血紅蛋白增加15%。

三益抗老：研究表明，人體內超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化脂質（LPO）和脂褐質含量與抗衰老有關，SOD活性的提高，LPO及脂褐質含量的降低，有助于延緩機體衰老，金相伴花粉中由于所含營養成份有助于提高SOD的活性，并降低LPO和脂褐質的含量，因而具有增強體質和抗衰老的作用。

四益腸胃：花粉既能增進食欲又能增強消化功能，對于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦癥能有效地康復。同時金相伴花粉對胃腸功能紊亂、潰瘍病、便秘也有良好的治療作用。

五益肝臟：醫學上，花粉廣泛應用于乙肝、黃疸性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝臟疾病的保健及康復治療，收效較佳。這是因為花粉可以顯著提高外周血T細胞的活力和吞噬能力，提高人體的免疫功能，間接起到殺滅肝炎病毒的作用。花粉還能提供大量的營養物質和微量元素，以保護肝臟和維護肝臟的代謝平衡。

六益減肥：花粉中生物活性物質對機體的各種生理機能、各個器官系統的生理活動具有很好的調節作用，使人體的新陳代謝正常，特別是可以去除體內多余的脂肪。

肥胖的原因是維生素B族供應不足所致，因為B族維生素是機體脂肪轉化為能量的媒介。而花粉含豐富的B族維生素，可以使脂肪轉化為能量得以釋放，導致脂肪減少，從而達到減肥的效果。特別是患高血壓、糖尿病、冠心病的肥胖者，這些病本與肥胖有關，肥胖會更使病情加重，在治病的同時必須減肥，否則效果不好。花粉既能把肥胖者的高血壓、高血糖降為正常，又能在食用花粉減肥。因此，食用蜂花粉是減肥的理想選擇。

七益抗癌：積安堂花粉能激活免疫系統，增強免疫力，誘生干抗素；阻止癌細胞的分裂與生長，因而使花粉表現良好的抗癌作用。

八益體力：花粉含有增蜂花粉食用多少劑量為宜？各家說法不一，劑量相差較大。

九益大腦：花粉含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素等營養物質，還含有合成神經質的原料，因此能改善記憶功能，增強智力，并對老年性癡呆癥有良好的防治效果。

十益抗輻射：輻射源：60Co-r，

實驗器材：電子天平、恒溫水浴槽、分光光度計、微量注射器、 高速臺式離心機、試管、刻度吸管

實驗動物：大白鼠

十一益防脫發白發

花粉能起到很好的美發作用，日本是花粉用量最大的國家，他們有很多常年服用花粉者，年過70任然精力充沛，且能禿發再生，白發轉黑，有報道396例，白發或脫發的中青年除10例中途停服，顯效280例，有效果106例，西北農業大學在西安有關醫院的花粉生發實驗，表明總有效率達到99%。

研究發現，頭發的色質除與遺傳密切相關外，營養狀況更為重要。毛發主要由蛋白質和胱氨酸為主的多種氨基酸角質纖維蛋白組成，還有微量元素、維生素、黑色素等，缺少其中任何一種營養城府都能導致某種疾病。如人體缺少蛋白質，毛發會變得稀疏、干燥、發脆，缺乏必須的脂肪酸頭發容易脫落，缺乏鐵和鋅時容易引起皮膚老化和毛發脫落，缺乏銅會影響X氨酸酶的活性，使頭發變黃，缺乏泛酸，毛發將變白，缺乏胱氨酸，維生素B1、維生素B2、為勝讀B6會倒置禿頂。因此，合理地調節膳食或科學的攝取食物營養成份是美發的重要途徑。花粉被譽為全能營養庫，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素和微量元素等重要營養成分，除能補充全面營養、有利頭發生長外，還含有種類齊全的維生素，尤其是B族維生素、蕓香苷、黃銅類化合物、磷脂、鉻、銅、鋅等，可增強血管彈性，使血液流暢，養分充足，增強和改善毛細血管功能，促進血液將營養送到皮層，使毛發生長獲得充分的營養，從而促進毛發生長。花粉中所含礦物質和泛酸，可促使白發變黑，所以經常使用花粉有利于保護頭發，改善頭發光澤，加速新發生長，防止頭發變色和脫落。

十二益對抗黃褐斑 青春痘

黃褐斑

黃褐斑又稱肝斑、蝴蝶斑，黃褐斑是與內分泌失調有關。一般習慣把它分為三類：因妊娠、卵巢機能病變、精神情緒改變、慢性肝膽疾病等與內分泌機能有關的斑塊，如蝴蝶斑、肝斑等；各種理化因素如冷凍、激光、化學剝脫等表皮傷害后留下的色素沉著；皮膚護理不善，以及不良化妝品所致的黑色素代泄障礙。中醫認為，黃褐斑多因精血不足，不能上榮于面，或氣滯血淤，代謝廢物不能有效排除，淤積皮下，致使色素沉著而形成。中青年婦女易為氣滯所傷，加之月經、孕產等耗傷氣血，故易出現黃褐斑。黃褐斑的發現的原因很復雜，個體差異造成病情的不同。但不管哪種原因引起的黃褐斑，只有調節內分泌平衡，消除黑色素合成的病理因素，降低黑色素的分泌就可能消除黃褐斑。

對于頑固性的青春痘，可配合外洗，方法是：苦參15g玉米、甘草各12g，水煎，乘熱洗患處，一日一劑，一劑分兩次使用，兩至三劑為一療程。

【藥性功效】

花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等種類，花粉花粉富含多種氨基酸、蛋白質、維生素以及生物活性物質，又能祛除各種色素斑點，有調節神經系統，促進睡眠，增強體質；改善腸胃功能，促進消化，增強食欲，防治習慣性便秘的功效。

花粉富含多種氨基酸、蛋白質、維生素以及生物活性物質，即營養皮膚，又能祛除各種色素斑點。花粉能調節內分泌，維持卵巢正常功能，所以能祛黃褐斑；花粉中的維生素C E和微量元素硒是強抗氧化劑，能防止脂質被自由基氧化成脂褐斑，因而不祛除老年斑。花粉既能抗日光輻射，又能治曬斑。干性皮膚的人缺乏維生素A雞蛋清里富含維生素A，所以干性皮膚用花粉調雞蛋清。雞蛋清富含多種氨基酸，可使新生皮膚取代色素沉重的老皮膚，所以能消除各種皮膚色素斑。有人單用雞蛋殼剩余的蛋清涂抹老年斑，每天涂抹2-3次，4-5次后即可是老年斑消失。配以花粉，療效更顯著。油性皮膚的人皮脂腺分泌油脂過多，檸檬汁能化解油脂；中性皮膚的人用鮮奶潤澤營養皮膚。只有針對不同皮膚情況選用適宜的配料，療效才能更顯著。

常用的花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等。據現代科學分析證明，花粉不僅僅是植物的生命源泉，而且確實稱得上是“微型營養寶庫”。據測定，每百克花粉的蛋白質含量可高達25～30克，其中含有十幾種氨基酸，并且呈游離狀態，極易被人體吸收。這是其它任何天然食品所無法比擬的。花粉中還含有40%的糖和一定量的脂肪，以及豐富的B族維生素和維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，其中維生E、維生素K都是被科學家證實的能延緩人體細胞衰老過程，有延年益壽作用的重要物質。花粉還含有鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等十多種無機鹽和三十多種微量元素及18種酶類，還含有核酸及某些延緩人體衰老的激素、生長素、抗菌素等。因此說花粉是一種全能型營養食品。

花粉以營養全面著稱，被稱為“全天然營養食品”、“濃縮營養庫”。其主要食療成分是：蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織（FAO）推薦的氨基酸模式，這在天然食品中極其少見。蜂花粉富含蛋白質、氨基酸，其含量超過雞蛋、牛奶的5-7倍，在營養學上被稱為“濃縮營養庫”。花粉中的不飽和脂肪酸有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸。同時也是一種天然維生素的濃縮物，含量很高，B族維生素豐富，而且對人體養顏有明顯作用的元素也較為豐富。

【如何花粉美容】

1、直接食用。花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用溫開水送服，也可以用溫開水，牛奶或蜜水調服。這種方法比較適合減肥、生發、護發，也可用于治療臉部各種疾患。

直接食用的花粉不一定非要破壁，因為破壁與否并不影響人體對花粉營養的吸收和利用。研究表明，花粉粒外表雖然有一層堅硬的外殼，但外殼上均有萌發孔或萌發溝，在人體胃腸的酸性環境下或各種酶的作用下，萌發孔或萌發溝會開放并噴射出內含物。

2、直接涂抹。選擇較好的花粉，經滅菌處理和破壁后密封待用。臨睡前取1克～2克花粉置于手心，用溫開水調稀后，均勻地涂抹在面部，并適當地按摩，次日早晨洗去。這種方法比較適合治療痤瘡、雀斑、黃褐斑和老年斑，如與食用花粉同時進行，效果更好。

用來直接涂抹外用的花粉，必須事先經過破壁處理，因為皮膚表面水分含量低，又缺少酶和酸性環境，花粉營養成分不容易從花粉的萌發孔或萌發溝釋放出來。只有事先通過物理或化學的方法（如機械破壁法、發酶破壁法、酶解破壁法、變溫破壁法、低溫氣流破壁法等）將花粉壁破碎，令其內含物自選暴露出來，其中的營養成分才能直接與皮膚接觸，易被皮膚吸收利用。但必須注意的是，破壁后的花粉必須密閉和低溫保存，因為破壁后的花粉粒，內含物暴露在外，在常溫下易氧化變質。

3、花粉面膜。用花粉作面膜能收到很好的美容效果。

方法1：選破壁或超細粉碎的花粉細末30克，與蜂蜜30克、雞蛋黃1個、蘋果汁20毫升混合，調制成膏，備用。洗臉后，在面部均勻涂抹一層，待自然干后保持20～30分鐘，以溫水洗去，每日1次。此法適用于干燥性皮膚，可起到滋潤、營養、增白、祛斑的效果。

方法2：選用破壁花粉，與2倍積安堂白色蜂蜜混合，調制成漿狀，備用。溫水洗臉后，均勻涂抹到面部一層，保持30分鐘，洗去，每隔1～2日1次。經常堅持此法，可使皮膚柔嫩、細膩、健美。

方法3：取雞蛋清半個于碗中，調入新鮮蜂花粉與蛋清調勻，傍晚溫水洗臉后，均勻涂抹一層，輕輕按摩片刻，保持30～45分鐘，洗去，每日1次。此法能潤膚養膚，增白祛斑，還可減少面部皺紋。

4、選用各種花粉制劑。花粉能制成許多化妝品和洗滌劑，如花粉美容膏、花粉美容霜、花粉美容水、花粉香粉、花粉健膚霜、花粉液體香波、花粉生發水、花粉發乳，可直接使用。另外，花粉還可以制成許多食品和飲料，如花粉糕、花粉蜜、花粉片、花粉糖酥、花粉晶、花粉巧克力、花粉餅干、花粉可樂、花粉口服液等。這些食品和飲料，進入人體后經過消化道的作用也能達到一定的美容效果。