出生月份與壽命長短 飲食7習慣吃出長壽

　　人們降臨到世界上的月份不同，似乎“命運”也不盡相同。諸多研究發現，出生月份可能影響著一個人的壽命。據美國CNN(美國有線電視新聞網)報道，美國一項針對7萬名百歲老人進行的調查研究顯示，除了健康的生活方式、正確的養生方法以及個人性格特征外，出生月份也成為影響壽命長短的一大主因。這項研究表明，秋季出生的人可能更長壽，主要歸因于人們在生命早期階段處于的不同環境。

　　出生月份真的會影響壽命嗎?

　　出生月份影響壽命不能“絕對化”。雖然“出生月份能影響壽命”的說法聽起來有些荒謬，但國內外研究其實有一定道理。因為季節確實會改變日照時間長短、氣溫高低等胎兒受孕育期的外界環境，也會影響孕婦營養攝取和體內激素分泌狀況，這些都會通過母親對胎兒在宮內的發育帶來影響。

　　但要明確的是，胎兒出生后的健康情況受多種因素共同作用。高芳堃認為，決定壽命長短的主要有兩點重要因素，一是遺傳因素;另一個是環境因素，包括胎兒在母體時的宮內環境，自然環境如水、陽光、空氣等，以及社會環境如文化、教育、家庭、地域、衛生等。所以影響人長壽的因素很復雜，絕不能單一強調出生季節的作用。

　　孕育生命是一種自然的選擇，不可人為地操作，更不要依據研究結果而刻意安排分娩時間。“出生季節影響壽命”的說法要避免絕對化，因為這些研究都是案例，而不是規律。其實，個體間的差異很大，比如有的孕婦營養攝取能力很強，有的孕婦冬天依然運動和曬太陽，那么季節性對他們的影響就不大，不能片面地說哪個季節出生的一定好，而哪個季節的就肯定差。

　　7個飲食習慣吃出長命百歲

　　一、飯要稀一點

　　把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主，“干貨”極少。在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多，長此以往，可能會營養不良。

　　二、飯菜香一點

　　這里說的“香”，不是指多用鹽、味精等調味料，而是適當往菜里多加些蔥、姜等調料。人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老年人一定能胃口大開。

　　三、蔬菜多一點

　　多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處，老年人每天都應吃不少于250克的蔬菜。

　　四、菜要淡一點

　　老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃口味重的食物來增強食欲，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負擔，可能降低口腔黏膜 的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。因此，老年人每天的食鹽攝入量應控制在5克左右，同時要少吃醬肉和其他咸食。

　　五、葷菜少一點

　　要葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食品(不包括調味料)不應少于10樣。

　　六、質量好一點

　　蛋白質對維持老年人機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤體重需要1克蛋白質，應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源為主。

　　七、食物熱一點

　　生冷食物多性寒，吃多了會影響脾胃消化吸收，甚至造成損傷。因此，老年人要盡量避免吃生冷食物，尤其在嚴冬更要注意。