怎么樣喝水才健康?多喝水不如會喝水
水,稱得上萬物之源,沒有水,花朵會凋零,植物會枯萎,人的生命也會受到威脅。但是,過多的水也不見得就好,這就好比給花兒澆過多的水會將其淹死,人也一樣,大量飲水也會有致命危險。
據(jù)俄羅斯消息,美國一名17歲的足球運(yùn)動員在某次足球賽后因過量飲水死亡。
專家稱,過量飲水會導(dǎo)致急性中毒,如果一個人一小時內(nèi)飲水量超過3升,就可能因低鉀血癥或肺部、腦部水腫而死亡。
這是因?yàn)槎虝r間內(nèi)飲用超量的水,腎臟不能及時將多余的水分排出體外,使得血液被稀釋,血液中的鈉鹽濃度降低,過量的水分涌入人體的腦細(xì)胞內(nèi),引起腦水腫,最終導(dǎo)致大腦不可逆的損傷。一般人運(yùn)動之后,因?yàn)榱骱惯^多,需要及時補(bǔ)充水分,但若補(bǔ)給不當(dāng),就會可能導(dǎo)致水中毒。
那么,究竟怎么喝水才是適當(dāng)而且健康的呢?
WHO(世界衛(wèi)生組織)2003年提出的飲水標(biāo)準(zhǔn)是,在25攝氏度氣溫、空氣濕度≤60%,且不進(jìn)行任何運(yùn)動的安靜狀態(tài)下,人每天的飲水量分別是:兒童1升;成年男性2.9升;成年女性2.2升,孕婦要達(dá)4.8升,哺乳期婦女3.3升。在高溫或強(qiáng)體力勞動的情況下,不同群體的飲水量標(biāo)準(zhǔn)都要提高到4.5升/天。
除了飲水量要適度外,飲水方式也決定著水是滋養(yǎng)品還是毒藥。
很多人常常覺得口渴,才記起要喝水,端起水來,“咕咚咕咚”就灌下去,殊不知,正常人應(yīng)定時飲水,不應(yīng)等到口渴時才喝。專家推薦,正確的飲水方式應(yīng)該是3:3:3飲水法,即一天喝3杯、分3次喝、每次喝3分鐘。
另外,飲用的水要注意喝新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì);盡量飲用溫開水,尤其是夏季,溫開水有益散熱,并能保持腸胃的蠕動功能。
有些人運(yùn)動過后會選擇運(yùn)動型飲料補(bǔ)充水分,殊不知,喝水是補(bǔ)水的過程,喝飲料卻是脫水的過程,因?yàn)轱嬃现型尤牒芏嗟臓I養(yǎng)物質(zhì)和非營養(yǎng)性物質(zhì),包括色素、防腐劑、咖啡因等化學(xué)添加劑。要將這些化學(xué)添加劑、糖分等分解,需要大量水分。
多喝水不如會喝水
感冒:喝更多的水。《紐約時報》2011年1月21日撰文指出,感冒時多喝些水或純果汁,對于疾病康復(fù)很有幫助,因?yàn)橛兄跊_走呼吸道上的黏液,讓人感覺呼吸舒暢。此外,如果發(fā)燒了,人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)要自身降溫,這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn),需要補(bǔ)充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿,而且有利于體溫調(diào)節(jié),促使體內(nèi)病菌迅速排出。
便秘:大口喝水。便秘的成因簡單地講有兩條:一是體內(nèi)有宿便,缺乏水分;二是腸道等器官沒有了排泄力。大口大口地喝水,吞咽動作快一些,這樣水就能盡快到達(dá)腸道,刺激腸蠕動,促進(jìn)排便。中醫(yī)認(rèn)為便秘的原因之一,是人體缺少津液,大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用,從而刺激腸蠕動,促進(jìn)排便。上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任營養(yǎng)師陳霞飛建議,便秘的人在補(bǔ)充水分的同時補(bǔ)充些膳食纖維效果更佳,所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。
肥胖:餐前餐后喝杯水。人體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng),都要在“水”里進(jìn)行。有了足夠的水分,才能保證身體的代謝機(jī)制正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對于肥胖的人來說,可以在飯前半小時左右喝一小杯水,增加飽腹感;飯后半小時,再喝一小杯水,加強(qiáng)身體的消化功能,有助于保持身材。
嘔吐:喝點(diǎn)淡鹽水。嘔吐是人體吃了不潔食物后,自我保護(hù)的一種表現(xiàn)。為避免嚴(yán)重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀,可以適當(dāng)喝些淡鹽水來補(bǔ)充體力,緩解虛弱狀態(tài)。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
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