鈣是人體生命之本 補(bǔ)鈣的6大好處
鈣是人體所不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素之一,如果沒(méi)有鈣,根本就不會(huì)有生命的產(chǎn)生。鈣是人體內(nèi)最豐富的礦物質(zhì),參與人體整個(gè)生命過(guò)程,是人體生命之本。從骨骼形成、肌肉收縮、心臟跳動(dòng)、神經(jīng)以及大腦的思維活動(dòng)、直至人體的生長(zhǎng)發(fā)育、消除疲勞、健腦益智和延緩衰老等等,可以說(shuō)生命的一切運(yùn)動(dòng)都離不開(kāi)鈣。每天攝入鈣量足夠,才能維持人體正常的新陳代謝,增強(qiáng)人體對(duì)生活環(huán)境的適應(yīng)力。鈣能增強(qiáng)人的耐力,使人精力充沛,心理穩(wěn)定。體內(nèi)鈣充足,才能有效預(yù)防腦溢血、癌癥和心臟病的發(fā)生,有利于健康長(zhǎng)壽。
鈣在人體中的作用如下:
1、維持細(xì)胞的生存和功能。細(xì)胞分裂繁殖,數(shù)目漸增,與單細(xì)胞漸漸改變功能,都需要鈣的參加。鈣自細(xì)胞外進(jìn)入,喚醒細(xì)胞開(kāi)始工作,否則細(xì)胞一直保持睡眠狀態(tài)。鈣進(jìn)入細(xì)胞,發(fā)出電波,和布滿全身的神經(jīng)纖維,形成人體情報(bào)網(wǎng)絡(luò),信息的輸入經(jīng)過(guò)鈣的活動(dòng)才傳到身體各部位。內(nèi)分泌腺細(xì)胞分泌激素時(shí)也必需由鈣經(jīng)過(guò)血液,到器官中傳遞信息。細(xì)胞的單個(gè)功能和互相聯(lián)絡(luò)的網(wǎng)絡(luò)都不能缺少鈣,甚至老化、疾病、死亡都可以用鈣的平衡說(shuō)明。充分?jǐn)z入鈣質(zhì),細(xì)胞才能保持健康活躍,人也才能蓬勃和有朝氣。
2、參與神經(jīng)肌肉的應(yīng)激過(guò)程。在細(xì)胞水平上,作為神經(jīng)和肌肉興奮-收縮之間的藕聯(lián)因子,促進(jìn)神經(jīng)介質(zhì)釋放和內(nèi)外分泌腺分泌激素的調(diào)節(jié)劑,傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng),維持心跳節(jié)律。鈣有鎮(zhèn)靜作用,當(dāng)體液中鈣濃度降低時(shí),神經(jīng)和肌肉的興奮性增高,肌肉出現(xiàn)自發(fā)性收縮,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)抽搐,當(dāng)體液中鈣濃度增加時(shí),則抑制神經(jīng)和肌肉的興奮性。
3、鈣對(duì)維持體內(nèi)酸堿平衡,維持和調(diào)節(jié)體內(nèi)許多生化過(guò)程是必需的,它能促進(jìn)體內(nèi)多種酶的活動(dòng),是多種酶激活劑,如脂肪酶、淀粉酶等等均受鈣離子調(diào)節(jié)。當(dāng)體內(nèi)鈣缺乏時(shí)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物不能充分利用,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、厭食、便秘、發(fā)育遲緩、免疫功能下降。4)鈣為一種凝血因子,在凝血酶原轉(zhuǎn)變?yōu)槟笗r(shí)起到催化作用,然后凝血酶使纖維蛋白原聚合為纖維蛋白使血液凝固。鈣與磷脂結(jié)合,維持細(xì)胞膜的完整性和通透性。鈣離子能使體液正常通過(guò)細(xì)胞膜,通常用來(lái)緩解由于過(guò)敏等癥所引起的細(xì)胞膜滲透壓的改變。
補(bǔ)鈣的6大好處:
1、補(bǔ)鈣減肥 時(shí)下有不少肥男胖女正在為缺乏有效的減肥辦法而苦惱,不妨試試補(bǔ)鈣法,說(shuō)不定會(huì)步入“柳暗花明”的新天地。科學(xué)家的解釋是:人體血鈣升高后可增加一種稱為降鈣素的激素分泌。而降鈣素這種激素可降低人的食欲,減少進(jìn)餐量;另外,足量的鈣特別是離子鈣,在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結(jié)合,阻斷腸道對(duì)脂肪的吸收,使其隨糞便排出,此法更適宜于兒童減肥,無(wú)任何副作用。
2、補(bǔ)鈣降壓 高血壓這一不動(dòng)聲色的“殺手”,令人害怕,主要是因?yàn)檫@種病多年不產(chǎn)生任何癥狀,在無(wú)聲無(wú)息中損害人的動(dòng)脈血管及身體的其他器官。研究表明,對(duì)于某些人來(lái)說(shuō),不用藥物而增加鈣元素的攝取可能是有效的一招。
3、補(bǔ)鈣預(yù)防心臟病 大量研究資料,鈣元素除了通過(guò)降低血壓的途徑來(lái)保護(hù)心臟外,還有一種護(hù)心方式,那就是幫助降低血液中的膽固醇。
4、補(bǔ)鈣預(yù)防近視 不知你是否知道,危害青少年的眼病——近視眼也會(huì)在鈣元素面前“甘拜下風(fēng)”,眼科專家告訴我們?nèi)绻矍蛉扁},眼壓就不能維持正常,如同電壓忽高忽低會(huì)閃壞燈泡一樣而導(dǎo)致近視形成。因此,在近視的高發(fā)年齡段——青春期(具體說(shuō)來(lái)就是十一、二歲到十七、八歲的幾年間)補(bǔ)充足量的鈣質(zhì),很可能會(huì)拒近視于體外。
5、補(bǔ)鈣防腹痛 生活中常見(jiàn)到這樣一類孩子,老是喊肚子痛,既不發(fā)燒又不腹瀉,打蟲也無(wú)效,痛可以幾分鐘后自行消失。原因何在?據(jù)外科醫(yī)生分析,這種病狀很可能與體內(nèi)缺鈣導(dǎo)致腸痙攣有關(guān)。由于血鈣是維持神經(jīng)肌肉正常興奮的重要因素。一旦偏低,神經(jīng)肌肉的興奮性就增高,腸壁平滑肌產(chǎn)生強(qiáng)烈收縮而引起腹痛,因此補(bǔ)足鈣質(zhì)可收到“立竿見(jiàn)影”的治療效果。
6、補(bǔ)鈣防止腎結(jié)石 多年來(lái)醫(yī)生常提醒腎結(jié)石病人要限吃鈣質(zhì),理由是鈣為結(jié)石的主要成分之一。但新近的研究表明,減少腎結(jié)石的辦法也許是增加鈣的攝取量。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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