純凈水、礦泉水≠健康水 四種水早上起床不能喝
“中國有句古話,叫做‘藥補不如食補,食補不如水補,水是百藥之王’。所以,選擇健康的飲用水至關重要?!钡?,究竟什么是健康水,健康水和我們常見的純凈水、礦泉水又有什么區別呢?
純凈水、礦泉水≠健康水
健康水建立在干凈水、安全水的基礎上,但又是區別于前兩者的全新概念。作為健康水的完整概念應有以下7條標準:1.不含對人體有毒、有害及有異味的物質;2.水的硬度適中;3.人體所需的礦物質適中;4.PH值呈中性或微堿性;5.水中溶解氧及二氧化碳適中;6.水分子團小,易于人體細胞吸收、利用;7.水的營養生理功能,如滲透力、溶解力、代謝力較強。
健康水和干凈水、安全水比較,關鍵看3點:第一,是沒有污染,指水必須無毒、無害、無異味;第二,是符合人體生理需求,指水含有一定的有益礦物質、PH值呈中性或微堿性等;第三,指水具有生命活力。
只滿足第一個條件的水是干凈水,純凈水多是這一類;滿足第一和第二個條件的水是安全水,礦泉水多是這一類;只有3條兼備,才可稱為健康水。
四種水早上起床不能喝
自來水
有人習慣早晨起來打開水龍頭,接一杯自來水來喝,這是不對的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應,形成金屬污染水,并且自來水中殘留微生物也會繁殖起來,這種水含有大量對人體有害的物質,還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌—軍團菌。因此,清晨擰開水龍頭,最初流出的自來水是不可飲用的死水,所以有這種習慣的人請馬上糾正,以免損害自己的健康。
久置的開水
開水久置以后,其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細菌污染,此時含氮有機物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結合,會影響血液的運氧功能。
所以,在暖瓶里多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。
此外,瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過久。
鹽水
有人認為喝淡鹽水有益于身體健康,于是晨起喝淡鹽水,這種認識確是錯誤的。喝淡鹽水有利于健康不假,這對于夏天出汗后補充水分是必要的,可對于晨起補充水分來說非但無益,還是一個危害健康的錯誤做法。
生理學的研究認為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進行中,這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時,血液已成濃縮狀態此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水,令人備加口干。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高,危害健康。
飲料
早上起來的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝過程中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用,清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分,還會增加集體對水分的要求,反而造成體內缺水。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料,因為這些物質并不能提供此時機體最需要的水分,還會使機體在缺水的狀態下就讓胃腸進行消化和吸收工作,不利于身體的健康。
所以大家要為了自己的健康切記以上四種水是清晨起床不可以喝的。
(責任編輯:吳任飛 )
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