學宋美齡養生 做個氣質不老美人

　　很多歷史上有名的女子其養生保健應該也有自己的方法。陳逸飛英年早逝，倪敏然突然離去……在遺憾他們短命之余，宋美齡的長壽卻點燃了人們對生命的欲望。其實，除了意外死亡，人的正常壽命應該是150歲。那么，如何養生呢?請看宋美齡養生處方。

　　一般女性年過40，皮膚開始變黑，嗓門變粗，腰圍增加，肚子凸起。然而，宋美齡60多歲時，仍然身材適中，體重始終保持50公斤左右。她的肌膚依然白凈，柔軟潤澤，青春煥發，光彩照人。尤其是她那纖纖十指，凝脂滑潤。

　　“第一時間揭密”與“我們的抗衰老處方” ：少食多餐：

　　宋美齡很注重飲食質量，少食多餐。雖然她比較喜歡吃一些較硬的食物，但總體上不會影響消化，每餐兩葷、兩素，每天必須就5次餐，每一次進餐也只吃五分飽，即使再喜歡吃的食物，也絕不貪食。她幾乎每天都會用磅秤稱體重，只要發覺體重稍微重了些，會立刻改吃青菜沙拉，不吃任何葷的食物。

　　我們的抗衰老處方--食勿過飽，淡食雜食

　　要飲食平衡，粗細搭配，葷素結合，多吃綠色蔬菜和水果。不暴飲暴食，不過飽過饑。進食太多，會引起肥胖而早衰。飲食搭配合理，能量平衡，可延緩衰老。

　　飲食中一般蛋白質占總熱量的10%-15%，脂肪占25%-30%，糖類占50%-60%。還要有充足的維生素、無機鹽、纖維素等。

　　另外，要充足攝取ω-3不飽和脂肪酸。ω-3不飽和脂肪酸是人體必需的脂肪酸，是保證人們健康長壽的重要物質，當人體內有足夠的ω-3不飽和脂肪酸時，可以有效防止記憶力低下、免疫性疾病等。它還能清除血液中產生的“垃圾”，改善血管彈性，預防心血管疾病。另外，ω-3不飽和脂肪酸還能影響人的精神狀態和情緒，它能有效緩解和控制情緒，減少抑郁。

　　特別推薦：幾款美膚養生靚湯

　　沙參玉竹魚尾湯

　　材料：沙參、玉竹均3到4克，南北杏5克，蜜棗一枚，花鰱魚尾一條(約0.75公斤)，瘦肉0.25公斤，姜片一片。

　　做法：先將魚尾洗凈，放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色。水燒開，將所有東西放入開水中，大火燒半小時，然后中火一個半小時即可，最后根據口味放鹽。

　　提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥，中藥房里有售，但沒有什么藥味，所以這個湯是很鮮的。

　　功用：這個湯對睡眠不足的人特別有幫助。

　　豬舌肉胡蘿卜玉米湯

　　材料：胡蘿卜2個、玉米2個、帶肉豬舌1個、瘦肉0.25公斤、蜜棗5個

　　做法：

　　1、將所有的材料洗凈后，先將瘦肉切大塊，再與一整個豬舌一同入鍋燙片刻，除去腥味與血水。

　　2、胡蘿卜削皮后，切成大塊，玉米也切成大段。

　　3、準備湯鍋，注入八分滿的水，煮沸后加入所有的材料，先以大火煮約20分鐘，再轉至小火煲約近4個小時，即完成豬舌肉胡蘿卜玉米湯。

　　功用：皮膚白嫩光滑。