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            零脂肪最強(qiáng)美食 你可以嘗試

            2014-11-25 07:10:27      家庭醫(yī)生在線

              零脂肪食物不僅對于愛美的女性是最好的選擇,就連那些熱衷于減肥一事的人們也是非常想知道的。因為如果有那么些東西長吃不長肉,而且又有營養(yǎng)的話,我想這個可是非常難得的呢。接下來小編就為大家介紹幾種零脂肪最強(qiáng)美食,希望對于熱衷減肥瘦身的你來講,有作用哦。

              介紹幾種零脂肪最強(qiáng)美食:

              ● 菠菜

              據(jù)悉,半碗菠菜只有26卡路里,菠菜含豐富的鉀、維他命A和C,而作為深綠色蔬菜,也擁有豐富的鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤。

              不過要注意烹調(diào)方法,因為菠菜是相當(dāng)容易流失營養(yǎng)的食材,特別提示,菠菜除了不應(yīng)與豆腐同食外,也要盡量避免和富含鈣質(zhì)的豆類、豆制品,以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。

              ● 魔芋

              自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱,是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達(dá)到食品酸、堿平衡。

              雖然,不少人誤會魔芋即是果凍,但你知道魔芋幾乎零卡路里,并且不含脂肪,卻含有豐富纖維,可在腸胃內(nèi)吸收水份,食用后易有飽足感,多吃也不怕。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多種功效。

              ● 西紅柿

              一個中等大小的西紅柿,只有四十卡路里的熱量,相當(dāng)于一碗白米飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。

              而且,西紅柿易使人有飽肚感,食物纖維在腸內(nèi)可以吸附多余的脂肪,將脂肪和大便一同排出。西紅柿含有豐富的維他命B群,能促進(jìn)脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿,有助脂肪燃燒。況且現(xiàn)在正好是吃小番茄的季節(jié)哦。

              那么要如何攝取這些食物又能減肥呢?

              1、每餐都能吃一點蛋白質(zhì)食物

              蛋白質(zhì)是調(diào)節(jié)新陳代謝的重要物質(zhì),缺少蛋白質(zhì)會讓人暗淡無光,所以在飲食的過程中,盡量的吃一些蛋白質(zhì)的食物,但是有很多動物蛋白質(zhì)會也含有脂肪,因此,蛋白質(zhì)也是不宜多吃的,一般每餐50-150克就差不多了。

              蛋白質(zhì)食物的主要來源有:瘦肉、深海魚、蛋、奶制品;而植物性的蛋白質(zhì)有豆類、堅果、谷類等食物。

              2、攝取需要的脂肪

              脂肪,脂肪有助提供熱量,還能保護(hù)人的內(nèi)臟,適量的脂肪可以使肌膚平滑,讓肌肉更有彈性,但是過多的飽和脂肪則會提高膽固醇,還會造成各種慢性病的發(fā)生。

              含有脂肪的動物性來源有:全脂牛奶、豬油、牛肉等食物,而植物性的來源有植物油、堅果等食物。在吃含脂肪食物的時候,我們要注意吃一些含不飽和脂肪酸的食物,像少量的堅果、魚類,魚類中含有EPA、DHA多元不飽和脂肪酸,這有助降低膽固醇。

              3、糖類的食物挑著吃

              糖類,也就是碳水化合物是我們身體能量的主要來源,很多減肥的人都把這類食物列為禁忌的食物。其實糖類的食物熱量僅僅是脂肪的一半而已,對于減肥的人來說,平時可以多吃復(fù)合型多糖類,包括膳食纖維等。

              主要來源的食物有米飯、玉米、全谷類、甘薯等食物。減肥的人平時可以吃雜糧,例如小米粥、玉米粥、糙米等,還有就是可以吃一下高纖維低熱量的食物,像蘋果、燕麥等。這些食物很有飽腹感又能維持身材。甜食和加工的糖類要少吃。

              最后小編提醒:其實減肥不是說什么食物都不能吃,什么都不吃的話,給把我們身體中的一些健康元素減掉,這樣的減肥就不是健康的減肥了。所以,從飲食上做一些小技巧,這樣不僅健康還能減肥。

            (責(zé)任編輯:吳任飛 )

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