六款藥膳 幫你緩解貧血問題
女性貧血的問題非常正常,很多女性都會或多或少的出現貧血現象,這是由于女性的生理構造影響的,女性可以通過調養保健,配合上食療進行補血。
一、生活的調理:保持心情舒暢,使氣血暢通,貧血癥狀就會好轉;避免劇烈活動,利于貧血的病情好轉。體位改變(如臥位改立位)應緩慢進行,以免發生急性腦缺血而暈倒。
二、包含的調攝:平時要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的信物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶,因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質的吸收。
貧血者要多吃一些維生素C。因為食物中的鐵絕大部分是三價膠化鐵,不易被人體吸收,維生素C能將其還原成無機亞鐵(2價鐵),易于被人體吸收。
三、食療補血:
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。 本文來自織夢
功效:補腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
當減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血人吃一款“補血菜”。
(責任編輯:鄒華振 )
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