要豐胸米酒幫你忙 為你揭秘米酒的功效

米酒的功效是什么？這個問題相信很多的人都沒有想過，畢竟像是米酒這樣的主食，在我們的日常生活中可以說是熟悉的不能再熟悉的東西了，可是米酒的功效到底是什么，知道的人卻是寥寥無幾，那么下就來告訴大家米酒的功效是什么，讓大家更多的了解一下關于米酒的功效吧。

什么是米酒？

米酒有兩種形態，一種是酒釀，一種就是純粹的米酒了，女生小孩子一般喜歡吃酒釀，男性和成人喜歡喝米酒，

食用米酒的功效和作用是在非常的多，可以說是百益無害的，因為米酒的度數很低，甚至連不會喝酒的人都可以下肚。

米酒具有滋補身體的功效，尤其是坐月子的產婦，米酒還可以起到催乳的作用，平時喝米酒，能夠行氣活血，暖胃，提供人體的能量，并補充酵素類物質。

米酒有什么功效？

米酒是糯米或者大米經過根霉（還有少量的毛霉和酵母）發酵后的產品，化學成分以及物理狀態都發生了很大的變化。其中的淀粉轉化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態的變化都為它的營養功能的提高產生了有效的促進作用。它的營養功能也正是基于這種化學和物理變化而產生的。而且，在發酵的過程中產生的一些風味物質對于它的口味也有很大的提高。

糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食欲，有助消化。糯米經過釀制，營養成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用： 面色不華、自汗；或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。

因為米酒是糯米制成的，又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。糯米能補虛補血補脾肺。釀成醪糟后，增添了酒性，善于竄透，能通肝、肺、腎經。

米酒入肺經，能補肺之虛寒。肺主皮毛，故醪糟又能養顏，常吃的人皮膚好。

米酒入肝經，能活血，散結消腫，調經通乳。

米酒入腎經，能補腎虛，治療虛勞泄瀉，腰疼。

吃的時候連米帶酒一起吃，可以在發酵后生吃（小孩子不宜生吃），也可以加水煮開了吃，還可以在煮的時候放入雞蛋就是香甜美味的酒釀雞蛋了，或者在煮的時候加入紅糖、蜂蜜之類的，有滋補豐胸的作用哦。酒釀豐胸主要原理是，酒釀中含的醣化酵素有豐胸作用，蛋含優質蛋白和一定熱量，和酒釀一起吃，熱量轉化為脂肪在胸部堆積。

我們來看看怎么做米酒？

1、糯米洗凈，用水泡2小時。

2、泡好的米控出水分。

3、鍋里放水，放水籠屜，鋪上籠布。

4、把糯米倒在籠屜上，用手戳幾個眼，這樣米容易熟。

5、蓋上蓋子蒸30分鐘即可。

6、取出倒在大碗里，晾涼。

7、酒曲放入小碗里。

8、加涼開水和勻。

9、倒入晾涼的糯米飯里，攪拌均勻。

10、把糯米飯用勺子壓實。

11、用勺子在中間挖個洞，這樣好出酒。

12、用保鮮膜封口。

13、放在溫暖的地方36-48小時即可。

14、盛到碗里就可以吃了。

如何選購米酒？

首先，真的米酒，白底紅色標簽都是鮮明而有光澤的，假的米酒是暗淡的，而且有脫色的感覺；

其次，真的米酒由于都是機械包裝，所以酒瓶封口與瓶身標簽均是整齊而平滑的，假的通常是封口比較粗糙，標簽粘合起皺，不平滑，容易脫落；

最后，在酒瓶封口與瓶身標簽上均有一個批號與生產日期，真的米酒封口與瓶身標簽的批號與生產日期都是上下對齊的，而且字體是清晰的，大小是一樣的。