夏日補鈣正當時 補鈣知識搶先學

　　烈日炎炎，街上到處可見的遮陽傘，太陽鏡。為了躲避日光侵害，避免紫外線照射，絕大多數女性朋友選擇使用遮陽傘、太陽鏡、防曬霜防紫外線。然而醫學專家提醒，夏季陽光充足，正是補鈣健骨的好時機。因為適當接受紫外線照射有助于鈣質吸收。

　　紫外線照射有助于鈣質吸收

　　受紫外線照射后，皮膚內的7-脫氫膽固醇可轉變成維生素D，維生素D可促進鈣的吸收，從而使骨密度增大。經常進行體育鍛煉會使鈣在人體內更好地吸收、沉淀，促進骨骼生長，維持身體機能。因此，在陽光下運動是最廉價的補鈣法。另外，夏日室外活動多，可增強骨骼的彈性，有利于強健骨骼，可有效改善腰酸背痛、小腿抽筋、關節不靈活等癥狀。

　　豆漿補鈣

　　夏日里除了適度曬太陽，多運動外還可以從食物里攝取鈣質來源不少人。誤以為口服補鈣產品最有效，其實補鈣還是以食補為佳。日常飲食要注重營養均衡，可多吃些含鈣量較高的豆制品。大豆中主要植物營養成分為大豆植物蛋白，含量約介于34%~38%之間，可與肉類、蛋類、牛奶等媲美，有助提升骨骼健康。而據有關醫學研究表明，大豆中富含的大豆異黃酮可能有助減緩人體內的鈣質流失。每天早上飲一杯豆漿就可很好的補鈣了。

　　鈣需要補，光靠吃是不夠的

　　很多人認為鈣質不用專門去補充，吃點牛奶就好了。其實在含鈣最豐富的食物如牛奶、豆制品中，其含鈣量也是有限的，如100毫升鮮牛奶含鈣110毫克，100克大豆含鈣190毫克，每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黃豆，才能夠滿足成人一天的鈣需要量。可見即使高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求。

　　鈣的吸收因人而異，并非液體更好

　　據調查，五成網友認為液體鈣更利于吸收。值得注意的是，鈣的吸收率因人而異。如果是碳酸鈣類，它的吸收先經過胃酸的作用再被腸道吸收。如果胃酸情況正常、胃蠕動良好， 鈣劑吸收速度快。液體鈣劑溶解度好并不代表吸收快，主要看鈣劑里維生素D的含量。

　　市面上的液態鈣軟膠囊主要由碳酸鈣、維生素D、明膠、純凈水、甘油組成。其中，對鈣吸收有積極作用的主要是維生素D，它能促進小腸黏膜吸收鈣和腎小管對鈣的重吸收。不同形態的鈣，最終均以鈣離子的形式被腸道吸收，鈣劑溶解度高并不代表吸收快。