吸煙傷肺 3款湯品幫老煙民夏季清肺

　　大多數男人都愛抽煙，這對肺傷害不小，下面我們為您推薦的幾款飲食，可有效保護您的肺部，下面一起來看看吧。

　　夏季護肺飲食注意

　　處暑過后，氣候逐漸變得干燥，而燥氣傷肺，如果經常食用辛辣油炸類食品，則更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。專家指出，對付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白開水中加鹽或蜂蜜，盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物，可多吃水果、百合和一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。

　　因此，這個節氣宜食清熱安神類食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。雖然夏天已過去，但多喝開水、淡茶等也同樣能減少秋燥。另外，果汁飲料、豆漿、牛奶等也是不錯的飲品。中醫認為，這個時段要順應肺臟的清肅之性，少吃辛辣煎炸等熱性食物，多食會助燥傷陰，加重秋燥。

　　幾款防燥潤肺的湯品

　　1.川貝雪梨豬肺湯

　　取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各材料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味后隨量飲用。

　　2.杏仁雪梨山藥糊

　　取北杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸泡，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。

　　3.冬菇雪耳豬胰湯

　　取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，大火煮沸后，小火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。