老人高血壓吃啥好？學會“挑食”很重要

　　有的人睡覺會打呼嚕，這并不是睡眠香甜的表現，有可能是疾病的征兆，比如高血壓。患了高血壓吃什么好呢?高血壓患者要學會挑食。

　　女性打呼嚕可能是高血壓征兆

　　女性聚會中往往會聽到她們對先生打呼嚕的抱怨聲。事實上，打鼾不只是男人的專利，女人也會有打鼾的困擾。最新的研究報告指出，窈窕身材、討厭抽煙、生活正常的女人，一旦出現經常性的打呼嚕，就表示有潛伏的高血壓和心臟病。

　　研究人員發現，40%中年男性及30%中年女性是經常打呼嚕的。由不明原因使得空氣供應不夠順暢，因而導致呼吸道狹窄、腦部及身體氧氣不足、睡眠質量低下等問題。長此以往，不但會影響個人的睡眠，還會造成精神不集中、工作效率差等后遺癥，甚至危害身體健康。

　　研究人員追蹤訪問了數萬名中年女性。數據顯示，體重過重、年紀過大、有抽煙習慣的人固然會出現打呼嚕問題，但是年紀輕、身材苗條、不抽煙的女性，也同樣會出現打呼嚕癥狀。更令人擔心的是，打呼嚕與高血壓有潛在的關聯性。因此一但發現自己的伴侶出現打呼嚕問題，絕對不可大意，應盡快陪同她去醫院檢查，找出傷害身體的慢性病，以徹底醫治打呼嚕。

　　高血壓患者應學會“挑食”

　　1.維生素、礦物質食品

　　適宜的食品——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的)，水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)，海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣，必須軟煮或做成醬。

　　應忌的食品——纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類)。

　　2.脂肪類食品

　　適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。

　　應忌的食品——動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚

　　3.蛋白質性食品

　　適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐)。

　　應忌的食品——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等)、加工品(香腸等)。

　　4.碳水化合物食品

　　適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類

　　應忌的食品——番薯(產生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類

　　5.其他食品

　　適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料。

　　應忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等)、碳酸飲料、鹽漬食品(咸菜類、咸鮭魚、咸魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)。