雙11的健康養生食譜 錯過網購也不能錯過健康
很多人都趁著雙十一這個日子大采購,但是忘記買衣服買褲子也別忘了健康哦。趁著這段寒冷的日子多吃一些養生食譜,不僅能補充身體營養還能讓身體更健康。都說冬吃蘿卜夏吃姜,醫生不用開處方,今天小編就來為大家介紹用蘿卜做的健康養生食譜,千萬別錯過哦。
不同顏色的蘿卜幾乎具有同等的營養價值
★蘿卜有紅心蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜等品種,從營養的角度來說,這些蘿卜的差別都不大。唯一需要注意的是,蘿卜作為菜肴,要盡量生吃或煮的時間短些,這樣它的營養會更完整。
★蘿卜能順氣,促進腸道蠕動,如果您的家人平時胃口不好也可以常吃。家里有人手術后不放屁,可以先給他喝點蘿卜湯,再吃點蘿卜。如果正在拉肚子,就盡量不要吃了。
★蘿卜有點辣,這個辣味對血糖高、血脂高或是想減肥的人都有好處。
★在家里做些熗拌蘿卜皮給孩子們吃,爽口又可以幫助去油膩。
★燉牛肉或是煲湯的時候,放點蘿卜心能去油。
蘿卜做的健康養生食譜
白蘿卜+海帶:
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
白蘿卜+蔥:
冬季,是風寒感冒多發的時節。感染風寒后,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。
白蘿卜+海帶:
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
吃蘿卜應該注意的禁忌問題
1、蘿卜不能和橘子一起吃
蘿卜和橘子一起吃會誘發甲狀腺疾病,特別是甲狀腺腫大。
2、蘿卜不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃
蘿卜和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為蘿卜會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解后就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫大。所以,在吃了蘿卜之后就不要吃水果。
3、蘿卜不可以和人參吃
蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材,兩者同吃之后會抵消人參的功效。
4、蘿卜不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿卜,否則會影響藥效。
(責任編輯:陳倩儀 )
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