寶寶吃糖多壞處大 5個控糖小妙計
糖的身影無處不在。多項研究證實,高糖食物增加齲齒、肥胖、心臟病、糖尿病風(fēng)險。為健康著想,宜減少吃“糖”,尤其是小孩子。
多吃糖有什么危害?
1、影響營養(yǎng)素的吸收:多吃會過度刺激腸黏膜,引起腹脹,腹瀉,從而影響其他營養(yǎng)素的吸收。
2、吃糖過多則會影響食欲,到了吃飯的時候就不想吃飯,過了沒多久肚子卻有饑餓感,結(jié)果又要用糖來充饑。長此下去,則會造成幼兒的惡性循環(huán)。進食量減少了,幼兒就得不到所需要的各種營養(yǎng)素,極易造成營養(yǎng)不良。
3、引起肥胖:寶寶多吃糖容易引起肥胖病,糖尿病和心血管疾病等。
4、容易生病:吃糖過多會消耗體內(nèi)的鈣和硫胺素,降低幼兒的抗病能力,從而增加了患病機率。
5、吃糖過多會給口腔內(nèi)的乳酸桿菌提供有利的活動條件,便于它們把糖發(fā)酵而產(chǎn)生酸,而酸又會導(dǎo)致齲齒的形成。
5個控糖建議,可供參考:
1、了解糖的別名。美國注冊營養(yǎng)顧問戴安娜·圣菲利普指出,食品用到的甜味劑除了人們熟知的砂糖外,高果糖玉米糖漿、甘蔗糖漿、糖蜜、轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、糙米糖漿等都很常見。消費者應(yīng)認真閱讀食品標(biāo)簽,若配料表包含三四種或更多上述甜味劑,意味著該食品可能太“甜”了。
2、購買無糖食品。無糖食品的標(biāo)簽上會注明“無糖”或“不加糖”。常見的食物和佐料如面包、黃油、果醬、麥片、水果罐頭等都有無糖版本,碰見不要錯過。
3、不要試圖馬上戒糖。戒糖如同戒煙,需循序漸進,否則容易反彈,反而吃進更多糖。美國注冊營養(yǎng)師阿瑪瑞·湯姆森舉例說明,比如你平時喝咖啡習(xí)慣加兩包糖,改成加一包,第二周只加半包,第三周改成不加糖加牛奶,慢慢習(xí)慣喝原味咖啡。
4、給食物加點香料。圣菲利普喜歡給原味咖啡加點香草粉,給原味燕麥粥加點肉桂、豆蔻之類的香料來調(diào)味。這樣不僅能豐富口感,也有助健康。《藥用食物》期刊登出的一項研究表明,香料可自然調(diào)節(jié)血糖水平,有助控制食欲,避免吃得太多。
5、戒喝含糖飲料。無論汽水,還是能量飲料、冰茶、果汁(純果汁除外)都會加入不少糖來增甜。有資料顯示,瓶裝冰茶的糖含量超過9茶匙/瓶,能量飲料幾乎7茶匙/罐,果汁(純果汁除外)也含有每瓶十幾小匙的糖分。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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