橘皮殺菌助眠 自己在家怎么做橘子皮

　　新鮮的橘子皮千萬別吃

　　中醫提醒新鮮的橘子皮千萬別用。我們知道，橘子皮和中藥陳皮是同一種東西，具有很好的藥用價值。于是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來，并泡水喝。中醫專家指出，新鮮的橘子皮不能吃。

　　專家表示，鮮橘皮經過晾干炮制后才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應放置隔年后再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了，由于鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。

　　另外，新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能并未將這些有害物質去除干凈。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己曬制陳皮時，還要注意表面發霉的橘皮也不要使用。

　　因此，新鮮的橘子皮最好晾干，并放置起來，最好隔年再用。

　　自己在家怎么用鮮橘做橘子皮

　　主料：新鮮桔子 6個

　　步驟：

　　1、新鮮桔子六個，洗凈，然后燒一鍋熱水，把桔子放進去，浸泡20分鐘。

　　2、把鍋中水倒掉，盛上少量清水，家用牙膏一支，擠進清水中，把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分鐘，然后用清水洗凈。

　　3、把桔子擦凈，剝掉桔皮，把剝好的桔皮，放在陽光下晾曬，注意桔白朝外。

　　4、把風干的桔皮，存放在密閉的容器中，注意不要用塑料容器。存放三個月，取出，潮氣潮下，讓桔皮變軟。

　　5、再次放在太陽下風干，完全曬干后，封存即可。

　　注意事項：

　　用熱水浸泡和用牙膏洗，是為了去掉桔皮上的細菌和殘留農藥，以及人工上的果蠟。

　　密封的時候不能用塑料，以免有塑料瓶揮發的味道