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            翻新土豆能放心吃嗎 土豆八種吃法調理腸胃

            2016-03-13 02:24:59      家庭醫生在線
               早已有“新土豆”出售。但據報道,現在市面上有些外表看起來很新鮮的土豆有可能是老土豆翻新的。消費者紛紛表示擔憂,自己買到的土豆是否也存在這樣的隱患,該如何選購呢?

              翻新土豆能放心吃嗎

              老土豆翻新,翻的只是外表,并沒有去除土豆中的龍葵素。龍葵素是土豆發芽時產生的一種的毒素。一口氣吃掉200毫克的龍葵素,也就是差不多半兩左右發芽變青的土豆,人就可能中毒。中毒的人先是覺得喉嚨發癢,然后腹部疼痛難忍,上吐下瀉,滋味很不好受。

              老土豆翻新時還有可能被浸泡在焦亞硫酸鈉溶液里,因為它能讓老土豆變得明亮,防止老土豆變質。但這種溶液有一定致癌性,而它的殘留物二氧化硫,還會損害呼吸系統,加劇鈣的流失,引發多種疾病。

              土豆八種吃法調理腸胃問題

              1、未發芽的新鮮土豆,洗凈切碎后,加開水搗爛,用紗布包絞汁,每天早晨空腹服下一兩匙,酌加蜂蜜同服,連續半月至二十天。服藥期間忌用刺激性食物,治胃及十二指腸潰瘍疼痛和習慣性便秘,疼痛治愈后還須繼續服用一個月。

              2、土豆洗凈,切碎搗爛,敷患處,用紗布包扎,每晝夜換藥四至六次,兩三天后便能治愈,治皮膚濕疹。

              3、土豆蜜膏:鮮土豆一公斤,洗凈切細后,加水搗爛,用潔凈紗布絞取液汁,再放鍋中小火煎熬,濃縮至稠粘時,加入一倍量的蜂蜜,再煎至稠粘濃如蜜時,停火侯冷裝瓶。每次服用一湯匙,每日兩次,空腹服下,可治胃及十二指腸潰瘍,習慣性便秘。

              4、貧血所引起的頭暈目眩、四肢乏力、手足冰冷等癥:以馬鈴薯150克洗凈去皮,再加入櫻桃、蘋果各50克共同打汁飲用,有明顯的改善效果。

              5、胃痛、惡心反胃:以馬鈴薯100克洗凈去皮、生姜8克洗凈、橘子肉15克共榨汁去渣飲用,對于胃神經官能癥之食欲不振、嘔吐反胃,治療效果良好。

              6、慢性長期性便秘:以新鮮馬鈴薯洗凈取約300克打汁,于每晨或午飯前各服120毫升,即可增強腸子的蠕動以治療便秘。

              7、胃潰瘍、十二指腸潰瘍:以鮮馬鈴薯600克洗凈去皮打汁去渣,將汁液以文火熬至粘稠時,加入1200毫升蜂蜜,再煎熬至更粘稠后冷卻,以廣口瓶裝放入冰箱儲存,早晚空腹各服一湯匙,效用非常可靠。

              8、濕疹:以馬鈴薯洗凈去皮,搗碎如泥敷于患處,每隔一小時換一次,約十次即能治愈。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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